Картофель Живица

Общая информация

Картофель Живица был допущен к использованию в 2002 году благодаря усилиям авторов Г. И. Пискун, Л. М. Павловской, Л. В. Малиновской, Н. М. Игнатовой, Г. К. Журомского и В. В. Малашенка из РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Это растение хорошо зарекомендовало себя в различных регионах, включая Северо-Западный, Центральный и Средневолжский. Этот картофель известен своей устойчивостью к различным заболеваниям, что делает его привлекательным для выращивания в самых разнообразных условиях.

Описание растения

Растение имеет полупрямостоячий куст промежуточного типа и средней высоты. Листья средней величины, окрашены в зеленый цвет и имеют слабую волнистость. Количество кистей на кусте варьируется от 5 до 10. Такое строение куста способствует эффективному использованию солнечного света, что положительно сказывается на урожайности.

Урожайность и качество

Что касается урожайности, то средняя составляет от 153 до 176 центнеров с гектара, хотя в благоприятных условиях этот показатель может достигать 188 центнеров. Это делает такой картофель подходящим для столового применения, так как его вкус оценивается от хорошего до отличного. Транспортабельность также на высоком уровне, что позволяет перевозить его на большие расстояния без потерь в качестве.

Клубни и их особенности

Форма клубней овально-круглая, что облегчает их обработку и приготовление. Глазки мелкие и располагаются неглубоко, что упрощает очистку. Содержание крахмала в клубнях колеблется между 16 и 19 процентами, что является оптимальным для большинства кулинарных нужд. Мякоть не темнеет, что делает его пригодным для приготовления различных блюд.

Устойчивость к заболеваниям

Такой картофель обладает устойчивостью к ряду серьезных заболеваний, включая рак картофеля и золотистую нематоду. Он также устойчив к скручиванию листьев и полосчатой мозаике, что значительно упрощает уход за ним и снижает необходимость в химической обработке.

Условия выращивания и уход

Для успешного выращивания этой культуры предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы. Растение предпочитает открытые солнечные участки, однако может выживать и в полутени. Посадку следует проводить весной, когда почва достаточно прогрелась. Полив должен быть регулярным, но без излишка, чтобы избежать загнивания клубней.

Дополнительные особенности

Культура демонстрирует хорошую лёжкость, с показателями от 86 до 99 процентов, что позволяет хранить урожай длительное время. Благодаря своим характеристикам, он широко используется в пищевой промышленности и домашнем хозяйстве. Важным аспектом ухода за этим растением является своевременное внесение удобрений, что способствует повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств клубней.

Таким образом, это растение является отличным выбором для тех, кто ищет надежный и высокоурожайный сорт.