Картофель Журавинка

Общая информация

Картофель Журавинка был представлен широкой публике в 2005 году. Это растение отличается уникальными характеристиками, благодаря которым оно стало популярным среди садоводов и фермеров. Впервые этот сорт был выведен с целью улучшения урожайности и устойчивости к различным заболеваниям. Авторами сорта являются Портянкин Д. Е., Пискун Г. И. и Козлова Л. Н.

Описание растения

Этот картофель имеет кусты средней высоты, промежуточного типа, которые выглядят полупрямостоячими. Листья растения зеленые, с антоциановым оттенком на главной жилке. Их размер считается средним, а волнистость края слабая. Количество кистей на одном кусте может достигать до 18 штук.

Условия выращивания и уход

Для успешного выращивания таких растений необходимы легкие и средние почвы по гранулометрическому составу. Они отзывчивы на внесение органических и минеральных удобрений, однако повышенные дозы азотных удобрений оказывают негативное влияние. Подкормка должна быть сбалансированной для достижения максимальной урожайности, которая может составлять до 640 ц/га. Средняя урожайность варьируется от 177 до 242 ц/га.

Потребительские качества

Этот картофель имеет светло-желтую мякоть и овально-округлую форму клубня. Кожура окрашена в красный цвет, а глазки у клубней мелкие. Содержание крахмала в клубнях колеблется от 14,6% до 19,6%, что делает его пригодным для производства крахмала, картофеля «фри» и чипсов. Отмечается хороший вкус, а также развариваемость от средней до сильной, что позволяет использовать его в различных кулинарных целях. Лёжкость составляет 93%, что свидетельствует о хорошей сохранности продукта.

Сроки созревания и устойчивость

Сроки созревания этого растения относят к среднепоздним, что делает его подходящим для различных климатических условий. Картофель устойчив к ряду заболеваний, включая рак картофеля, золотистую нематоду и паршу. Однако он умеренно восприимчив к фитофторозу и вирусам PVY и PLRV, что требует определенных мер предосторожности при выращивании.

Регионы выращивания

Картофель Журавинка успешно выращивается в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах, что подтверждает его адаптированность к различным климатическим условиям. Благодаря своей устойчивости и высоким показателям урожайности, этот сорт является выбором многих фермеров и садоводов.

Заключение

Картофель Журавинка сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные кулинарные качества. Это делает его востребованным среди фермеров и любителей картофеля. Благодаря своим уникальным характеристикам и общей приспособляемости к различным условиям выращивания, этот сорт продолжает завоевывать популярность и признание.