Описание растения
Кизил Элегантный, известный также под латинским названием Cornus mas, представляет собой дерево, достигающее в высоту от 3 до 3,5 метров. Выведен данный сорт в 1989 году автором С. В. Клименко. Это растение отличается высокой урожайностью, которая составляет в среднем от 20 до 45 килограммов с одного дерева. Плоды кизила Элегантного обладают красной кожурой с легким коричневатым оттенком, а их вес варьируется от 5,5 до 9 граммов.
Плоды и их применение
Кизил Элегантный имеет плоды вишнево-бордового цвета с значительным глянцевым оттенком. Мякоть плотная, легко отделяется от косточки, что делает этот плод подходящим для употребления в свежем виде. Кроме того, он отлично подходит для переработки в соки, компоты, сиропы и настойки. Вкус плодов приятный сладковато-кислый, что подтверждается высокой дегустационной оценкой, находящейся в пределах 4,85-4,92 балла. Плоды этого растения часто используются в кулинарии, так как они обладают высоким уровнем транспортабельности, что позволяет их хранить и перевозить в течение 4-5 недель.
Условия выращивания и уход
Кизил Элегантный предпочитает обычную почву нормального качества. Полив должен быть умеренным, чтобы не перенасыщать почву влагой. Этот сорт зимостойкий и может выдерживать температуры до -23°С, что соответствует зоне морозостойкости 6. Растение легко адаптируется к разным регионам России, благодаря своей устойчивости к вирусам и грибкам. Листья у данного растения зеленые, а цветы желтые, что делает его привлекательным в декоративном плане.
Особенности роста и цветения
Цветение кизила Элегантного начинается ранней весной, что делает его одним из первых цветущих растений в саду. Период созревания плодов начинается в начале августа и продолжается до начала сентября. Дерево начинает плодоносить уже на 2-4 год после посадки и может продолжать это делать на протяжении сотни лет. Средний ежегодный прирост растения составляет около 30-50 сантиметров, что позволяет ему быстро достигать своей максимальной высоты.
Уход и удобрение
Этот вид кизила не требует особого ухода, однако регулярное удобрение может существенно повысить его урожайность. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, а также органические добавки. Обрезка растения проводится весной для формирования кроны и удаления поврежденных или старых веток. Это способствует улучшению аэрации и освещенности внутри кроны, что в свою очередь положительно влияет на качество и количество плодов.
Происхождение и использование
Кизил Элегантный происходит из Европы и Азии и широко используется не только в садоводстве, но и в медицине. Его плоды богаты витаминами и микроэлементами, что делает их полезными для здоровья. В народной медицине кизил применяется для укрепления иммунитета, улучшения работы сердечно-сосудистой системы и нормализации обмена веществ.
Заключение
Таким образом, кизил Элегантный является не только декоративным, но и весьма полезным растением, которое подходит для выращивания в различных климатических условиях. Его высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и морозам, а также отличные вкусовые качества плодов делают его ценным дополнением к любому саду.