Общее описание растения
Кизил Елена (Cornus mas) — это кустарник, который завоевал популярность благодаря своим многочисленным достоинствам. Его плоды употребляют в свежем виде, а также они подходят для заморозки и переработки. Урожайность этого растения является одной из его самых сильных сторон, достигая до 40 кг с куста, что делает его привлекательным для садоводов и фермеров. Крона кустарника имеет овальную форму, что придает ему декоративный вид и делает его удобным для формирования.
Почва и условия выращивания
Одним из значимых преимуществ данного растения является его неприхотливость к почвам. Кизил может расти даже на каменистых, известняковых и сухих грунтах, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических зонах. Он хорошо отзывается на санитарную и формирующую обрезки, что позволяет поддерживать его здоровье и эстетичный вид. Зоны выращивания включают центральные и северные регионы России, где он успешно развивается и даёт урожай.
Сроки созревания и транспортировка
Плоды данного растения созревают достаточно рано, в конце июля — начале августа, что даёт возможность наслаждаться свежими ягодами уже в летний период. Высокая транспортабельность плодов позволяет перевозить их на большие расстояния без потери качества, что особенно важно для коммерческого использования.
Физические характеристики
Кустарник достигает высоты до 2,5 метров и имеет тонкую кожицу. Жизненная форма растения — кустарник, что делает его удобным для обрезки и формирования. Плоды крупные, весом от 5 до 9 граммов, насыщенно-красного или темно-красного цвета. Мякоть красная, средней плотности и нежная на вкус, что придаёт им кисло-сладкий и великолепный вкус. Форма плодов овальная, с небольшими косточками, которые легко отделяются от мякоти.
Иммунитет и устойчивость
Этот кустарник отличается хорошим иммунитетом к болезням и вредителям, что делает его выращивание менее трудоемким. В очень редких случаях он может быть поражен ржавчиной, мучнистой росой, пятнистостью, червецом улитковым и гусеницей-многоцветницей. Такая устойчивость к болезням позволяет минимизировать использование химических средств защиты растений.
Цветение и декоративность
Растение цветет ярко-желтыми цветами, что придаёт ему дополнительную декоративную ценность. Цветение обычно происходит весной, добавляя саду ярких красок и привлекая полезных насекомых. Овальная форма кроны и красивые листья делают его прекрасным украшением любого сада.
Уход и удобрения
Кизил Елена не требует особых условий для выращивания, что делает его идеальным выбором для начинающих садоводов. Растение следует поливать умеренно, избегая избыточной влажности, что может привести к загниванию корней. Для удобрения подойдут комплексные минеральные удобрения, которые нужно вносить весной и осенью. Растение хорошо отзывается на санитарную и формирующую обрезки, что позволяет поддерживать его здоровье и декоративный вид.
История и происхождение
Этот сорт был выведен в 1975 году и с тех пор пользуется популярностью среди садоводов благодаря своим многочисленным достоинствам. Кизил Елена идеально подходит для выращивания в центральных и северных регионах России, что делает его универсальным и доступным для широкого круга любителей растений.
Использование и применение
Плоды этого кустарника можно употреблять в свежем виде, что позволяет наслаждаться их кисло-сладким вкусом непосредственно после сбора. Они также идеально подходят для заморозки и переработки, что позволяет сохранять их на долгое время. Из таких ягод можно готовить варенья, компоты, джемы и другие заготовки, которые будут радовать вас в течение всего года.
Таким образом, кизил Елена представляет собой уникальное растение, сочетающее в себе декоративные и плодовые качества, что делает его идеальным выбором как для частных садоводов, так и для коммерческих производителей.