Общая информация о растении
Кизил Коралловый, известный также под синонимом Korallovyj, является многолетним растением, которое может вырастать в высоту до 3 метров, если его крона не формируется специально. Это растение относится к семейству кизиловых (Cornaceae) и может быть представлено как в форме дерева, так и кустарника. В среднем, ежегодный прирост этого растения составляет около 30-40 см, что способствует его быстрому развитию и обильному плодоношению.
Происхождение и регионы выращивания
Родиной данного растения считаются южные регионы Европы и Азии, где оно изначально произрастало в дикой природе. В настоящее время Кизил Коралловый успешно выращивается в регионах с умеренным климатом, а также в южных регионах. Это связано с его высокой зимостойкостью, что позволяет ему выживать в зоне морозостойкости 4, выдерживая температуры от -34° до -29°.
Физиологические особенности
Плоды этого растения имеют тонкую кожицу и розово-оранжевый цвет, который при полной спелости становится прозрачным. Внутренняя мякоть плодов розовая или розово-желтая, и она плохо отделяется от косточки. По вкусу плоды сладкие с небольшой кислинкой, что делает их десертными и напоминающими вкус черешни. Плоды имеют мелкий размер, их длина составляет около 2,1-2,2 см, а вес варьируется от 3,3 до 4,4 г, хотя иногда достигает 7 г.
Плодоношение и урожайность
Кизил Коралловый начинает плодоносить на третий год после посадки. Плоды созревают в средние сроки, с 15 августа по 15 сентября. Плодоношение ежегодное, обильное и неодновременное, что позволяет собирать урожай постепенно. Средняя урожайность с одного 5-летнего растения может достигать до 35 кг плодов. Косточки плодов овальные, равномерно округленные, массой около 0,5 г.
Использование и переработка плодов
Плоды кизила широко используются как в свежем виде, так и для переработки. Из них готовят варенье, компоты, соки, мармелад и другие кулинарные изделия. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, плоды этого растения ценятся за свои полезные свойства.
Устойчивость к болезням и вредителям
Кизил Коралловый обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям, что делает его относительно неприхотливым в уходе. Это качество особенно важно для садоводов, стремящихся минимизировать использование химических препаратов.
Уход и полив
Регулярный полив необходим для поддержания здоровья и продуктивности растения. Почва должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной, так как это может привести к загниванию корней. При этом растение предпочитает хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
Посадка и световой режим
Кизил Коралловый следует сажать на солнечных или полутенистых участках сада, обеспечивая растение достаточным количеством света для полноценного роста и плодоношения. Посадку лучше всего проводить весной, чтобы растение успело укорениться до наступления зимы.
Обрезка и формирование кроны
Для поддержания декоративного вида и здоровья растения рекомендуется регулярная обрезка. Формирование кроны позволяет контролировать высоту и форму растения, а также способствует улучшению циркуляции воздуха и проникновению света внутрь кроны, что положительно сказывается на урожайности.
Заключение
Кизил Коралловый представляет собой универсальное растение, которое сочетает в себе декоративные и плодовые качества. Благодаря своей высокой урожайности, устойчивости к заболеваниям и неприхотливости в уходе, это растение становится отличным выбором для садоводов, желающих получить стабильный урожай вкусных и полезных плодов.