Общая информация о растении
Кизил Старокиевский, известный своей выдающейся урожайностью и устойчивостью к зимним условиям, является одной из самых популярных плодовых культур в садах средней полосы. Латинское название этого растения — Cornus mas. Взрослое дерево достигает высоты 1,5-2 метра и имеет овальные, зеленые листья. Его грушевидные плоды, часто изогнутые в одну сторону, созревают в августе-сентябре. Такие растения выращивают не только для украшения сада, но и ради их вкусных и полезных плодов.
Применение
Плоды данного растения используются как в свежем виде, так и в переработке. Они консервируются или замораживаются на зиму, что позволяет наслаждаться их вкусом даже в холодное время года. В свежем виде плоды можно добавлять в различные десерты, салаты и блюда, придавая им неповторимый аромат и вкус. Консервированные же плоды используются для приготовления варений, компотов и джемов.
Урожайность
Урожайность данного растения весьма высокая. В среднем, одно дерево приносит около 40 кг плодов. Это делает кизил Старокиевский отличным выбором для садоводов, желающих получать стабильный и обильный урожай ежегодно. Благодаря крепкому иммунитету, дерево устойчиво к болезням и вредителям, что способствует его высокой продуктивности.
Условия выращивания и уход
Для успешного роста и плодоношения, кизил Старокиевский требует определённых условий. Почва должна быть умеренно влажной, а полив осуществляют каждые 10-12 дней, если нет осадков. Обрезка проводится в марте, когда удаляются все подмерзшие и больные ветки. Это способствует правильному формированию кроны и улучшению качества плодов.
Зимостойкость и морозоустойчивость
Зимостойкость данного растения высокая, что позволяет выращивать его в зонах морозостойкости 3 и 4. Это означает, что дерево способно выдерживать температуры от -40° до -29°. Даже в суровых зимних условиях такое растение продолжает радовать своих владельцев урожаем.
Описание плодов
Плоды кизила Старокиевского крупные, длиной 3,7-4 см и шириной 1,8 см, весом 6-8 г. Кожица у них тонкая, а мякоть — умеренно жесткая. Вкус плодов сладкий, а цвет — вишневый, что делает их привлекательными не только визуально, но и по вкусовым качествам. Благодаря своим размерам и форме, плоды легко поддаются переработке и консервированию.
Плодоношение и возраст плодоношения
Данное дерево начинает плодоносить на третий год после посадки. Плодоношение ежегодное и стабильное, что делает его отличным выбором для садоводов, желающих получать регулярный урожай. Цветение происходит весной, а плоды созревают в среднем в августе-сентябре.
Дополнительные сведения
Средняя ежегодная прибавка в росте составляет около 30-50 см. Растение предпочитает светлые участки, но может расти и в полутени. Посадку рекомендуется осуществлять весной или осенью, когда почва достаточно прогрета. Для обеспечения хорошего роста и плодоношения, рекомендуется удобрять растение органическими удобрениями и минеральными комплексами.
В заключение, кизил Старокиевский — это не только красивое, но и практичное растение для вашего сада. Благодаря своей высокой урожайности, устойчивости к болезням и морозам, а также вкусным и полезным плодам, он заслуженно занимает одно из ведущих мест среди плодовых культур.