Клубника Фараон, известная своим универсальным применением, представляет собой впечатляющий образец красноярской селекции. Этот сорт выделяется не только своими плодами, но и рядом других качеств, которые делают его особенно привлекательным для садоводов и фермеров.
Происхождение и общие сведения
Этот сорт клубники был выведен в Красноярске, что уже говорит о его высокой зимостойкости. Клубника Фараон выдерживает суровые зимы, что позволяет выращивать её в регионах с холодным климатом. В среднем, кусты достигают высоты до 40-50 сантиметров и отличаются высоким темпом роста. Форма куста высокая, с крепкими и сильными цветоносами, что позволяет ему выдерживать вес крупных ягод и защищает от повреждений во время ветреной погоды.
Особенности плодов
Плоды этого растения имеют равномерно красный цвет, что придаёт ягодам привлекательный внешний вид. Размер ягод достигает до 2 см, а вес – до 45 грамм, что делает их крупными и заметными на кусте. Мякоть плотная, что обеспечивает хорошую транспортабельность и позволяет сохранять урожай в свежем виде длительное время. Ягоды характеризуются сладким вкусом и очень ароматные, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также в различных кулинарных рецептах.
Условия выращивания и уход
Клубника Фараон предпочитает солнечные участки, но может расти и в полутени. Посадку рекомендуется проводить весной, когда почва достаточно прогреется. Для оптимального роста и плодоношения, этому растению требуется регулярный полив, особенно в период цветения и созревания ягод. Поливать стоит умеренно, избегая переувлажнения, чтобы предотвратить загнивание корневой системы.
Почва для выращивания должна быть плодородной, предпочтительно с нейтральной или слабокислой реакцией. Рекомендуется проводить регулярное удобрение органическими и минеральными составами, чтобы поддерживать высокую урожайность. Раз в несколько лет можно вносить перегной или компост для улучшения структуры почвы.
Цветение и плодоношение
Цветение клубники Фараон начинается в мае и продолжается в течение нескольких недель. Среднеранние сроки созревания позволяют собирать первый урожай уже в июне. Спелые ягоды долго не осыпаются с куста, что облегчает сбор урожая и снижает потери. Кроме того, благодаря устойчивости к грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса, риск потери урожая вследствие болезней минимален.
Применение и преимущества
Благодаря сладкому вкусу и аромату, плоды этого сорта идеально подходят для приготовления варенья, джемов, компотов и других заготовок. Также они широко используются в кондитерских изделиях и десертах. Универсальность применения делает эту клубнику популярной как среди домашних садоводов, так и среди фермеров, занимающихся коммерческим производством.
Одним из ключевых преимуществ клубники Фараон является её устойчивость к неблагоприятным условиям, таким как излишняя влажность, благодаря чему ягоды не мокнут и не гниют. Это позволяет значительно снизить потери урожая и сохранить его качество до конца сезона.
Таким образом, клубника Фараон представляет собой отличный выбор для тех, кто ищет надежный и продуктивный сорт с высокими вкусовыми и эстетическими характеристиками.