Клубника Квики

Общее описание

Клубника Квики, также известная под синонимом Quicky® CIVN251, представляет собой растение, выведенное консорциумом итальянских питомников CIV. Это растение характеризуется ультраранними сроками созревания, что делает его одним из первых, кто дарит сладкие плоды в конце мая — начале июня. Благодаря своей сильнорослой природе, это растение быстро набирает высоту, достигая максимума до 30 сантиметров, что делает его компактным и удобным для выращивания на садовых участках и в промышленных масштабах.

Плоды и их характеристики

Плоды этого растения крупные, весом от 50 до 80 граммов, и обладают насыщенным красным цветом. Мякоть плотная и сочная, что делает плоды не только приятными на вкус, но и устойчивыми к транспортировке. Высокое содержание сахаров, достигающее 8,4 по шкале Brix, обеспечивает десертный вкус ягод, который идеально подходит для употребления в свежем виде. Эти плоды также обладают хорошей лежкостью, что позволяет хранить их без потери качества на протяжении длительного времени.

Листья и цветение

Листья растения прямостоячие, что способствует лучшему проникновению солнечного света и улучшает процессы фотосинтеза. Такие растения образуют от трех до пяти цветков, что обеспечивает хороший уровень урожайности. Период цветения приходится на раннюю весну, что позволяет наслаждаться первыми ягодами уже в конце мая.

Уход и условия выращивания

Для успешного выращивания этого растения рекомендуется выбирать солнечные участки, так как оно предпочитает свет. Посадку следует производить весной, когда исчезает угроза заморозков. Почва должна быть хорошо дренированной, богатой органическими веществами. Растение нуждается в регулярном поливе, особенно в период плодоношения, однако важно избегать застоя воды, чтобы предотвратить корневую гниль. Для улучшения роста и плодоношения рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения.

Зимостойкость и обрезка

Это растение обладает средней зимостойкостью, и в регионах с суровыми зимами рекомендуется укрывать его мульчей или агроволокном. Обрезка проводится весной, удаляя поврежденные и старые листья для стимулирования роста новых побегов.

Применение и использование

Благодаря своим вкусовым качествам и высокой транспортуемости, плоды этого растения широко используются в кулинарии. Они подходят для приготовления десертов, ягодных салатов, а также для консервирования и замораживания. В свежем виде их можно добавлять в йогурты, каши или использовать как самостоятельный десерт.

Таким образом, это растение является ценным приобретением для любого садовода, который хочет получить ранний и обильный урожай вкусных и полезных ягод. Благодаря своим характеристикам и неприхотливости в уходе, данная культура станет украшением любого сада и порадует своими плодами не только в летний период, но и на протяжении всего года.