Клубника Пайнберри (Ананасная)

Клубника Пайнберри: Уникальный представитель ягодных культур

Клубника Пайнберри является удивительным сортом, который привлекает внимание своим необычным внешним видом и вкусовыми качествами. Это растение, известное также под синонимами “Белая мечта” и “Белый ананас”, было выведено в Голландии селекционером Хансом де Йонгом. Этот сорт представляет собой гибрид, полученный в результате скрещивания земляники чилийской и виргинской.

Характеристики и особенности выращивания

Для успешного выращивания этой культуры необходимо учитывать некоторые специфические требования к почве. Оптимальный уровень рН грунта для этой клубники составляет от 5,0 до 6,5. Посадку следует осуществлять на открытых солнечных участках, поскольку это растение предпочитает свет. Расстояние при посадке между рядами должно составлять 70-80 см, а между кустами — 20-25 см. Высота куста достигает 20-30 см, что делает его достаточно компактным, однако кусты довольно крупные и покрыты множеством листочков с маленькими волосками.

Это растение цветет в период с апреля по май, а плоды созревают в средние сроки — с конца июня до начала июля. Ягоды имеют мелкий размер, их диаметр составляет 1,5-2,5 см, а вес достигает до 30 гр. Цвет созревших плодов — белый, что придаёт им особую привлекательность. Мякоть ягод белая, иногда приобретает оранжевый оттенок и обладает отчетливым привкусом ананаса. Аромат ягод также выделяется своей интенсивностью, с нотками ананаса и манго.

Урожайность и устойчивость

Эта клубника отличается высокой урожайностью, однако её плоды не транспортируются на большие расстояния из-за отсутствия транспортабельности. Это растение устойчиво к большинству болезней и вредителей, хотя поражается белой пятнистостью. Зимостойкость культуры позволяет ей выдерживать температуры до -25°C, что делает её пригодной для выращивания в регионах с холодными зимами.

Уход и размножение

Регулярный полив необходим для поддержания здоровья и продуктивности кустов, особенно в периоды засухи. Этот сорт клубники ремонтантный, что означает, что он способен плодоносить несколько раз за сезон. Для размножения растения используют усы, которые образуются на кустах. Подкормка рекомендуется органическими удобрениями, которые необходимо вносить в период активного роста и плодоношения. Прореживание кустов и удаление старых листьев помогут поддерживать их здоровье и улучшить урожайность.

Применение и использование плодов

Ягоды этого растения можно употреблять в свежем виде, а также использовать для переработки. Из них готовят соки, варенья, джемы и другие консервации. Особенность таких растений в том, что их плоды не привлекают птиц, что позволяет сохранить урожай в целости и сохранности. Благодаря своему экзотическому вкусу и аромату, эта клубника нашла широкое применение в кулинарии, украшая собой десерты и другие блюда.

Клубника Пайнберри — это не только интересное и экзотическое растение, но и прекрасный выбор для садоводов, желающих разнообразить свой участок необычными культурами.