Кукуруза Фаворит: Описание и Характеристики
Кукуруза Фаворит (Zea mays ‘Favorit’) – это высокопродуктивный среднеранний гибрид, который был включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2002 году. Данный гибрид был выведен селекционерами А. В. Медведевым и А. А. Капустиным из ФГБНУ “Федеральный исследовательский центр всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова”.
Растения этого гибрида достигают высоты 155-160 см, с высотой заложения нижнего початка на уровне 38-45 см. Стебли прямостоячие, крепкие, с хорошо развитой корневой системой. Листья крупные, светло-зеленого цвета, слегка волнистые по краям. Початки крупные, цилиндрической формы, длиной до 20 см, с 16-18 рядами зерен. Выравненность початков очень хорошая. Зерна крупные, удлиненно-округлой формы, светло-желтого цвета. Масса 1000 зерен составляет около 220 г.
Кукуруза Фаворит отличается высокой урожайностью, в среднем около 85 ц/га. В стадии молочной спелости зерна содержат 5-8% сахаров и 10-12% крахмала, что обеспечивает очень сладкий вкус. Вкусовые качества вареной и консервированной продукции оцениваются как хорошие. Зерна имеют нежную кожицу, что делает их пригодными для использования как в свежем, так и в консервированном виде.
Этот гибрид кукурузы предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы и солнечные места. Посев проводят в прогретую до 10-12°C почву, на глубину 4-6 см. Оптимальная густота стояния растений – 50-60 тысяч на гектар. В период вегетации необходимы регулярные поливы, особенно в фазы интенсивного роста и развития. Подкормки минеральными удобрениями проводят 2-3 раза за сезон, используя комплексные удобрения с повышенным содержанием калия.
Кукуруза Фаворит достаточно холодостойка, но для получения высоких урожаев требует теплого и солнечного лета. Созревание початков наступает через 80-85 дней после появления всходов. Уборку проводят в фазе молочно-восковой спелости зерна, когда оно еще нежное и сочное.
Этот гибрид кукурузы широко используется для потребления в свежем виде, а также для консервирования и заморозки. Высокое содержание сахаров и крахмала делает его пригодным для приготовления различных блюд, в том числе для детского и диетического питания.
Благодаря высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и универсальности использования, кукуруза Фаворит пользуется заслуженной популярностью у огородников и фермеров. При соблюдении агротехники этот гибрид способен давать стабильно высокие урожаи качественных початков, которые найдут самое широкое применение в кулинарии и консервной промышленности.