Лук Голд Стар – это сорт, который был разработан авторами Maraldi Sementi S.A.S. Di Maraldi Daniele & C из Италии и допущен к использованию в 2011 году. Это растение представляет собой универсальный сорт, подходящий для различных целей и условий выращивания.
Форма и внешний вид
Эта культура имеет округлую форму и характеризуется плотной структурой. Листья темно-зеленого окраса образуют среднерослую розетку, а их текстура отличается сочностью и нежностью. Цвет сухих чешуй темно-коричневый, в то время как сочные чешуи имеют белый цвет. Средний вес луковиц варьируется от 90 до 130 граммов, что делает такие растения удобными для транспортировки и хранения.
Агротехнические особенности
Выращивание этого растения осуществляется на репку в однолетней культуре из семян. Оптимальное время от всходов до сбора урожая составляет 110-120 дней. Благодаря высокой транспортабельности и урожайности, такой сорт подходит для коммерческого выращивания в различных регионах, включая Северо-Кавказский и Нижневолжский. Средняя урожайность составляет 316-595 ц/га, что подтверждает эффективность использования этого сорта в сельском хозяйстве.
Условия выращивания
Для успешного роста и развития требуется плодородная и дренированная почва. Умеренный полив способствует поддержанию оптимального уровня влажности, что необходимо для нормального развития растения. Схема посева для рассады составляет 20х10 см, что обеспечивает необходимую плотность посадки и способствует лучшему развитию каждого отдельного экземпляра.
Созревание и урожайность
Сроки созревания данного сорта среднеспелые, что позволяет собирать урожай в оптимальные сроки. Вызреваемость перед уборкой составляет 87%, а после дозревания достигает 98%. Это свидетельствует о высокой степени готовности урожая к сбору и последующему хранению. Гнездность растения характеризуется двухзачатковостью, что дополнительно повышает его продуктивность.
Климатические предпочтения
Такое растение успешно произрастает в различных климатических условиях, демонстрируя высокую зимостойкость и способность адаптироваться к изменениям окружающей среды. Оно предпочитает солнечные участки, хотя может расти и в полутени. Подкормку рекомендуется проводить специализированными удобрениями, которые обеспечат необходимый набор питательных веществ.
Применение и кулинарные особенности
Этот сорт обладает полуострым вкусом, что делает его универсальным для использования в кулинарии. Он может использоваться как в свежем виде, так и в составе различных блюд, придавая им особую пикантность и аромат. Благодаря своим характеристикам, такие растения находят широкое применение в гастрономии и домашней кухне.
Таким образом, лук Голд Стар является высокоурожайным и универсальным сортом, который идеально подходит для выращивания в различных климатических условиях и может использоваться в самых разнообразных кулинарных целях.