Лук Легионер

Лук Легионер — это сорт, который был разработан совместными усилиями ООО «Научно-исследовательский институт селекции овощных культур» и ООО «Селекционная фирма Гавриш». Этот сорт был допущен к использованию в 2010 году и является примером высококачественного продукта, предназначенного для салатного применения и употребления в свежем виде. Сорт также подходит для выгонки на зелень, что делает его универсальным в использовании на кухне.

Ботанические характеристики

Эта культура отличается голубовато-зелеными листьями с восковым налетом средней интенсивности. Отсутствие антоциановой окраски придает растению особую привлекательность. Листья отличаются нежной текстурой и полуострым, приятным вкусом, что делает их идеальными для салатов и свежих блюд.

Особенности выращивания

Такое растение может выращиваться в однолетней и многолетней культуре. От момента появления всходов до сбора урожая проходит всего 30-33 дня, что относит его к раннеспелым сортам. Высаживается севок по схеме 20х30 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития. Высота стрелок может достигать до 60 см, однако ярко выраженной луковицы у основания побега нет; вместо этого имеется небольшое утолщение оснований влагалищ листьев.

Устойчивость и урожайность

Сорт характеризуется устойчивостью к болезням и вредителям, а также высокой урожайностью — в среднем, 1,9 кг/кв.м. Такая устойчивость позволяет выращивать его в самых разных климатических зонах, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.

Уход и условия роста

Этот представитель флоры предпочитает хорошо дренированную почву и умеренное увлажнение. Поскольку он зимостойкий, он может выдерживать холодные зимы без необходимости дополнительного укрытия. Однако для оптимального роста ему требуется регулярное удобрение и уход. Лук Легионер не требует значительной обрезки, однако удаление увядших листьев способствует его более активному развитию.

Применение и использование

Листья этого сорта широко используются в кулинарии для приготовления свежих салатов и украшения блюд. Они также могут употребляться в свежем виде как самостоятельная закуска. Благодаря своей универсальности и приятным вкусовым качествам, такие растения находят применение как в домашней кухне, так и в профессиональных кулинарных заведениях.

В заключение, Лук Легионер — это идеальный выбор для тех, кто ищет раннеспелый и продуктивный сорт, который не только украсит огород, но и станет отличным дополнением к разнообразным блюдам.