Общая информация
Лук Манас – это уникальный гибрид, выведенный голландскими специалистами из компании BEJO ZADEN B.V. в 2008 году. Эта культура известна своей высокой урожайностью и разнообразием возможностей применения. Благодаря своим особенностям, данный сорт адаптирован для выращивания в различных климатических условиях.
Форма и структура
Этот сорт характеризуется округлой формой плодов с достаточно плотной структурой. Вес одной луковицы варьируется от 85 до 100 граммов, что делает их удобными для различных способов использования.
Применение
Лук Манас подходит для салатного применения, может употребляться в свежем виде, а также используется для консервирования и заморозки. Универсальность данного сорта позволяет применять его в различных кулинарных рецептах.
Особенности выращивания
Для выращивания этой культуры рекомендуется однолетняя культура из семян на репку. Необходимо обратить внимание на почву, которая должна быть некислой и дренированной с легким механическим составом. Полив прекращают за месяц до уборки, что способствует правильному вызреванию луковиц.
Сроки созревания и урожайность
Этот сорт является позднеспелым, с периодом от всходов до сбора урожая, составляющим около 114 дней. Средняя урожайность варьируется от 392 до 550 центнеров с гектара, что подтверждает его высокую производительность.
Региональные особенности
Лук Манас прекрасно произрастает в Центральном, Северо-Кавказском, Нижневолжском, Волго-Вятском регионах и в ЦЧО. Это позволяет выращивать его на обширной территории и получать стабильные урожаи.
Устойчивость и иммунитет
Этот сорт обладает хорошим иммунитетом к фузариозному увяданию и розовой гнили. Это значительно упрощает уход за растением и снижает риски потерь урожая от заболеваний.
Цвет и количество луковиц
Лук Манас отличается коричневым цветом сухих чешуй и зеленоватым оттенком сочных чешуй. В одной луковице может быть от 2 до 3 долек, что делает этот сорт экономически выгодным для коммерческого выращивания.
Вызреваемость и плотность
Перед уборкой вызреваемость составляет 85%, а после дозаривания достигает 95%. Прочное срастание сухих чешуй обеспечивает длительное хранение и сохранение качества продукции.
Вкус и состав
Вкус лука полуострый, что делает его идеальным для использования в разнообразных блюдах. Содержание сухого вещества в среднем составляет 8,6%, что говорит о хорошем качестве продукции.
Заключение
Таким образом, Лук Манас сочетает в себе множество положительных качеств, включая высокую урожайность, устойчивость к болезням и разнообразие способов использования. Этот сорт подходит как для индивидуальных садоводов, так и для крупных агропредприятий.