Лук Спирит, гибридное растение, завоевавшее популярность среди огородников благодаря своим уникальным характеристикам и превосходным вкусовым качествам. Этот сорт был разработан компанией Bejo Zaden B.V. и допущен к использованию в 1998 году. Он идеально подходит для употребления в свежем виде, предлагая полуострый вкус без выраженной жгучести, что делает его универсальным в кулинарии.
Форма и особенности выращивания
Форма этого растения округло-плоская, что придает ему эстетичность и удобство в использовании. Выращивание происходит в однолетней культуре из семян, что позволяет получить урожай за достаточно короткий период. От момента появления всходов до сбора урожая проходит от 100 до 113 дней. Такая скорость роста делает этот сорт идеальным для различных климатических условий.
Региональные особенности и урожайность
Это растение превосходно адаптируется к условиям Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Средневолжского, Уральского и Восточно-Сибирского регионов. Средняя урожайность составляет от 78 до 202 центнеров с гектара, что делает его одним из самых продуктивных среди аналогичных растений. Благодаря раннеспелости, такой продукт можно собирать уже в начале сезона, что очень ценно для фермеров.
Химический состав и вкусовые характеристики
Состав растения включает в себя 11,4% сухого вещества, 6,8% общего сахара и 11,2 мг аскорбиновой кислоты на 100 г сырого вещества. Эти показатели делают его не только вкусным, но и полезным продуктом. Вес луковиц варьируется от 50 до 100 г, иногда достигая 120-170 г. Цвет сухих чешуй бронзовый, золотисто-бронзовый или коричнево-желтый, а сочных чешуй — белый.
Устойчивость и вызреваемость
Устойчивость к шейковому гниению весьма высокая, поражается до 3% посадок, что значительно снижает риск потерь урожая. Вызреваемость перед уборкой составляет 61-94%, а после дозревания — 71-100%. Среднегнездная структура и количество луковиц в гнезде 2-3 делают этот сорт удобным для сбора и использования.
Рекомендации по уходу и использованию
Для достижения наилучших результатов, такую культуру следует сажать на солнечных участках, предпочитая легкие и плодородные почвы. Полив должен быть регулярным, однако стоит избегать избыточной влаги. Удобрение органическими и минеральными веществами способствует повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств. Ранней весной можно начинать посадку, чтобы к концу лета получить зрелый продукт.
Таким образом, этот сорт является идеальным выбором для тех, кто ценит высокую урожайность, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества. Благодаря возможности выращивания в различных климатических условиях, он станет незаменимым компонентом любого огорода.