Лук Великоустюгский

Общая информация

Лук Великоустюгский – это сорт, который рекомендован к использованию с 2011 года. Этот сорт лука, разработанный авторами Степановым В.В. и Сузан В.Г. из ООО НПО “САД И ОГОРОД”, отличается универсальностью применения и может быть использован в различных кулинарных целях, от свежих салатов до консервирования. Его округлая форма делает его удобным для обработки и хранения.

Характеристики выращивания

Такой лук предпочитает плодородные и дренированные почвы, что способствует его высокому урожаю. Период от всходов до сбора составляет 70-80 дней, что позволяет отнести его к ранним сортам. Средняя урожайность составляет 0,8 кг/кв.м, что делает его выгодным для выращивания как в промышленных масштабах, так и для частных огородов. Плотная структура и высокая выровненность делают его особенно ценным для транспортировки и длительного хранения.

Условия выращивания

Великоустюгский лук может быть успешно выращен в различных климатических условиях России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Среднерослая розетка листьев и темно-зеленый окрас листьев придают растению эстетическую привлекательность.

Устойчивость и уход

Этот сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ним. Регулярный полив необходим для поддержания оптимального роста и развития растения. Рекомендуется посадка под зиму для получения максимальной урожайности. Вызреваемость достигает 100%, что гарантирует стабильный результат при правильном уходе.

Внешний вид и вкусовые качества

Вес каждой луковицы составляет около 22 грамм, а крупный размер делает их удобными для использования в кулинарии. Темно-коричневый цвет сухих чешуй с красноватым оттенком и белая с фиолетовым оттенком сочная чешуя придают этому луку уникальный внешний вид. Полуострый вкус делает его универсальным в использовании, подходящим как для свежих салатов, так и для термической обработки.

Дополнительные сведения

Хотя специфические данные о максимальной высоте растения и среднем годовом приросте не указаны, этот лук не требует особых условий освещения, предпочитая умеренное солнечное освещение. Для поддержания здоровья и продуктивности растения рекомендуется регулярное удобрение органическими и минеральными веществами. Великоустюгский лук демонстрирует отличную зимостойкость, что позволяет ему выживать в суровых климатических условиях без ущерба для качества урожая. Обрезка не требуется, что делает уход за этим растением менее трудоемким и более доступным для садоводов любого уровня подготовки.