Общая информация
Лук Ветразь, полученный благодаря белорусской селекции, представляет собой уникальный сорт, который отличается многими полезными и интересными характеристиками. Эти растения обладают плоско-округлой формой и универсальным применением, что делает их подходящими для различных кулинарных нужд. Выращивание таких растений рекомендовано как из севка, так и из семян, что предоставляет огородникам гибкость в выборе метода посадки.
Особенности выращивания
Время от всходов до сборов составляет всего 95-100 дней, что позволяет отнести такие растения к ранним сортам. Плотность луковиц высокая, с содержанием сухих веществ от 17,0 до 18,6 процентов, что обеспечивает длительное хранение и насыщенный вкус. Сроки созревания также ранние, что позволяет использовать такие растения в течение длительного периода времени. Вкус лука острый, что делает его отличным выбором для приготовления разнообразных блюд.
Характеристики луковиц
Вес луковиц составляет 80-90 граммов, что является оптимальным для большинства кулинарных нужд. Цвет сухих чешуй золотистый, а цвет сочных чешуй белый, что придаёт луковицам привлекательный внешний вид. Посадка под зиму возможна, что позволяет обеспечить ранний урожай в следующем сезоне. Схема посадки севка составляет 10х20 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития.
Производительность и уход
Вызреваемость при посеве семенами достигает 89-95 процентов, что свидетельствует о высокой продуктивности этого сорта. Среднегнездная гнездность с количеством луковиц от 2 до 4 позволяет получить хороший урожай. Норма высадки рассады на репку составляет 0,6-1 г./м², а на севок – 6-8 г./м², что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития.
Дополнительные сведения
Такие растения достигают максимальной высоты около 30-50 сантиметров и имеют среднюю годовую скорость роста. Форма растения компактная, что позволяет использовать его в ограниченных пространствах. Этот вид предпочитает солнечные участки, но может переносить и легкую полутень. Посадка рекомендуется ранней весной или под зиму, в зависимости от климатических условий. Полив должен быть умеренным, особенно на начальных стадиях роста.
Уход за такими растениями включает регулярное рыхление почвы и удаление сорняков. Удобрять рекомендуется комплексными минеральными удобрениями, особенно в период активного роста. Лук Ветразь может быть использован в свежем виде, для приготовления салатов, супов и других блюд. Он является не только вкусным, но и полезным, благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Происхождение этого сорта связано с белорусской селекцией, что свидетельствует о его адаптации к условиям умеренного климата. Зимостойкость достаточно высокая, что позволяет выращивать такие растения в регионах с холодными зимами. Обрезка не требуется, что облегчает уход за растениями. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, с нейтральной или слабо кислой реакцией.
Лук Ветразь не образует ягод или плодов, но это не умаляет его значимости в кулинарии и садоводстве. Благодаря своим уникальным свойствам и универсальности в применении, этот сорт станет отличным выбором для любого огородника.