Морковь Чурчхела желтая

Морковь Чурчхела желтая – это удивительный сорт, который был разработан талантливыми авторами: Штайнерт Татьяной Владимировной, Алилуевым Анатолием Владимировичем, Левцовой Татьяной Геннадьевной, Федяковым Вадимом Петровичем и Чуйковой Зоей Дмитриевной. Этот сорт был допущен к использованию в 2022 году и быстро завоевал популярность благодаря своим уникальным характеристикам.

Аромат и вкус

Этот сорт обладает сильным ароматом, который привлекает внимание сразу после сбора урожая. Вкус моркови Чурчхела желтая также заслуживает похвалы – он хороший и насыщенный, что делает этот сорт идеальным для употребления в свежем виде, а также для консервирования и заморозки. Благодаря своей сочности и аромату, этот сорт прекрасно подходит для пучковой продукции, что особенно востребовано на рынках и в кулинарии.

Форма и окраска

Морковь имеет цилиндрическую форму со слабым сбегом и тупым основанием, что делает её удобной для обработки и потребления. Диаметр корнеплодов составляет 4-5 см, а вес колеблется от 130 до 150 граммов. Окраска коры и сердцевины – жёлтая, что придаёт этому сорту особый вид и выделяет его среди других видов.

Листья и форма розетки

Листья у этого растения среднего размера, светло-зелёные и мелкорассечённые. Розетка листьев полураскидистая, что способствует хорошему воздухообмену и освещению растения. Такая структура листьев и розетки также облегчает уход за растением, так как листья не загущают посадки и не затеняют корнеплоды.

Урожайность и устойчивость

Средняя урожайность моркови Чурчхела желтая составляет 4,8-5,1 кг/кв. м, что является высоким показателем для моркови. Этот сорт устойчив к стрелкованию, что позволяет получить стабильный урожай при соблюдении агротехнических требований.

Почва и условия выращивания

Для успешного выращивания данного сорта рекомендуется использовать рыхлую, плодородную, супесчаную или легкосуглинистую почву с глубоким пахотным слоем. Морковь Чурчхела желтая предпочитает солнечные участки, но может расти и в легкой полутени. Важно соблюдать правильные сроки посева в грунт: в конце апреля – начале мая. Схема посева предполагает глубину посева 2-3 см.

Регионы выращивания

Этот сорт хорошо адаптирован к различным климатическим условиям и может выращиваться в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

Состав и полезные свойства

Морковь Чурчхела желтая содержит полезные вещества, такие как ксантофилл и лютеин, которые благоприятно влияют на здоровье глаз и общее состояние организма. Этот сорт также богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для поддержания здоровья.

Уход и агротехника

Для обеспечения высокого урожая и качественных корнеплодов важно соблюдать правильный режим полива и подкормки. Поливать растение следует регулярно, но умеренно, избегая переувлажнения почвы. Подкормка осуществляется 2-3 раза за сезон удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Для улучшения структуры почвы и повышения её плодородности рекомендуется использовать органические удобрения, такие как перегной или компост.

Заключение

Морковь Чурчхела желтая – это высокоурожайный и устойчивый сорт, который подходит для различных способов употребления и переработки. Этот сорт отличается сильным ароматом, хорошим вкусом и привлекательной жёлтой окраской корнеплодов. Благодаря своим уникальным характеристикам и простоте в уходе, данный сорт станет отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и обильный урожай.