Общие сведения
Морковь Хруста была разработана талантливыми селекционерами С.В. Дубининым, И.Н. Дубининой и А.Н. Лукьяненко из ООО Агрофирма «Седек». Этот сорт был официально допущен к использованию в 2011 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов и фермеров благодаря своим выдающимся характеристикам.
Описание и форма
Корнеплоды этого растения имеют удлиненно-коническую форму со слегка заостренным кончиком. Они обладают гладкой поверхностью и привлекательным внешним видом. Окраска корнеплодов варьируется от оранжевого до красного, что придает этим растениям яркий и аппетитный вид.
Листья и розетка
Листья средней длины, зеленые, мелкорассеченные, формируют полураскидистую розетку. Такая структура листьев способствует хорошему проветриванию и предотвращает развитие различных заболеваний.
Вес и размер
Корнеплоды могут достигать веса от 94 до 150 грамм и имеют длинный размер, что делает их удобными для различных видов использования.
Применение
Морковь Хруста идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для консервирования и пучковой продукции. Ее сладкий вкус и отличные вкусовые качества делают этот сорт незаменимым в кулинарии.
Условия выращивания
Для успешного выращивания таких растений рекомендуется использовать плодородные почвы легкого механического состава. Высев семян следует проводить в конце апреля – начале мая, соблюдая схему посева 4х20 см. Расстояние между рядами должно составлять 12 см.
Полив и уход
Эти растения нуждаются в регулярном поливе 2-3 раза в неделю. Важно следить за влажностью почвы, чтобы избежать пересыхания или чрезмерного увлажнения. Растение устойчиво к болезням и вредителям, а также к стрелкованию, что делает его менее требовательным в уходе.
Урожайность и созревание
Средняя урожайность сорта составляет 207-270 центнеров с гектара, что является высоким показателем. Этот сорт относится к раннеспелым, что позволяет получать урожай в короткие сроки и использовать его в течение длительного времени.
Состав и питательная ценность
Корнеплоды содержат 12,7-14,0% сухого вещества и 5,9-7,2% общего сахара. Содержание каротина в этом сорте достигает 10,2 мг %, что делает его полезным для здоровья и особенно ценным для приготовления различных блюд.
Регионы выращивания
Морковь Хруста успешно выращивается в Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах, что свидетельствует о её приспособленности к различным климатическим условиям.
Заключение
Морковь Хруста — это высококачественный сорт, который обладает множеством положительных характеристик. Его приятный аромат, высокая урожайность и устойчивость к болезням делают этот сорт незаменимым для садоводов и фермеров. Благодаря своей универсальности и отличным вкусовым качествам, такой сорт найдет применение в любом хозяйстве.