Общая информация
Морковь Кардифф — гибридный сорт, выведенный компанией Bejo Zaden B.V. и допущенный к использованию с 2011 года. Относится к сортотипу Шантанэ, что определяет его ключевые морфологические и агротехнические особенности. Это растение сочетает высокую урожайность с устойчивостью к неблагоприятным факторам, что делает его популярным среди фермеров и огородников в различных регионах России.
Характеристики корнеплодов
Корнеплоды отличаются конической формой с тупым кончиком и коротким размером, что облегчает их уборку и обработку. Диаметр варьируется от 3,0 до 3,5 см, а масса достигает 97–188 г. Поверхность гладкая, без зелёных плечиков, с равномерной окраской: кора и сердцевина имеют насыщенный оранжевый или красноватый оттенок. Мякоть содержит до 18,6 мг% каротина, что делает её особенно ценной для диетического питания. Высокое содержание сухого вещества (13,7–15,7%) и сахаров (7,3–8,8%) обеспечивает сладкий вкус и отличные товарные качества.
Урожайность и сроки созревания
Средняя урожайность составляет 295–323 ц/га, что соответствует или превышает показатели стандартных сортов, таких как Шантанэ 2461 и Осенний король. В благоприятных условиях, например, в Московской области, максимальный сбор достигает 1034 ц/га. Созревание среднепозднее, что позволяет использовать корнеплоды для длительного хранения. Такие растения подходят для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО, Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах благодаря адаптивности к разным почвенно-климатическим условиям.
Агротехнические особенности
Для посева рекомендуется схема с плотностью 1,0–1,2 млн семян на гектар. Культура предпочитает рыхлые, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Посев проводят в ранние сроки, как только грунт прогреется до +5–8°C. Полив должен быть регулярным, но умеренным — переувлажнение провоцирует растрескивание корнеплодов. Подкормки вносят дважды за сезон: азотные удобрения — на этапе роста листвы, калийно-фосфорные — в период формирования корнеплодов. Розетка листьев полураскидистая, с длинными средне- до темно-зелёными листьями средней или крупной степени рассечённости, что облегчает прополку и рыхление.
Устойчивость к болезням и стрессам
Гибрид демонстрирует среднюю устойчивость к альтернариозу, чёрной ножке и церкоспорозу, что снижает необходимость обработки химикатами. Также он устойчив к стрелкованию даже при перепадах температур, что особенно важно в регионах с неустойчивым климатом. Зимнее хранение не требует специальных условий — корнеплоды сохраняют сочность и плотность в течение нескольких месяцев.
Применение и дополнительные рекомендации
Основное назначение — употребление в свежем виде и производство пучковой продукции благодаря привлекательному внешнему виду и сладкому вкусу. Высота ботвы не превышает 40–50 см, что упрощает ручной сбор. Культура светолюбива, поэтому грядки следует размещать на открытых участках. Среднепоздние сроки созревания позволяют совмещать её с раннеспелыми овощами в севообороте. Обрезка ботвы не требуется, но важно своевременно удалять сорняки для предотвращения конкуренции за питательные вещества. Происхождение гибрида от голландских селекционеров гарантирует высокую адаптивность к современным технологиям возделывания.