Общая информация
Морковь Кордоба — гибридный сорт, официально включенный в реестр в 2007 году. Данная культура относится к сортотипу Шантенэ, что определяет её устойчивость к стрелкованию и способность формировать выровненные корнеплоды. Благодаря высокой адаптивности, это растение рекомендовано для выращивания в десяти регионах России, включая Центральный, Уральский и Дальневосточный.
Морфологические особенности
Корнеплоды отличаются конической формой со слегка заостренным кончиком и гладкой поверхностью. Их размер варьируется от короткого до среднего, а вес достигает 120–250 г. Окраска равномерная: кора и сердцевина имеют насыщенный оранжевый оттенок с редкими вкраплениями красного. Листовая розетка прямостоячая, с длинными светло-зелеными листьями средней степени рассеченности. Высота надземной части не превышает 40–50 см, а средний ежегодный прирост корнеплодов зависит от условий выращивания.
Агротехнические требования
Для получения стабильного урожая необходима рыхлая и плодородная почва — предпочтительны супесчаные или легкосуглинистые грунты с глубоким пахотным слоем. Реакция среды должна быть нейтральной или слабокислой. Посев проводят в конце апреля или начале мая, когда почва прогревается до +8–10°C. Глубина заделки семян — 1,5–2 см, с расстоянием между рядами 20–25 см. После появления всходов требуется прореживание, чтобы интервал между растениями составлял 4–6 см.
Уход и устойчивость
Культура демонстрирует жаростойкость, что позволяет выращивать её в регионах с жарким летом. Полив должен быть умеренным, но регулярным: пересыхание грунта приводит к растрескиванию корнеплодов, а избыток влаги — к развитию гнилей. Подкормки вносят дважды за сезон: в фазе 3–4 листьев используют азотные удобрения, а в период формирования корнеплодов — калийно-фосфорные комплексы. Гибрид устойчив к болезням и вредителям, однако профилактическая обработка биопрепаратами рекомендуется в регионах с высокой влажностью.
Урожайность и применение
Средняя урожайность составляет 460–740 ц/га, что делает сорт привлекательным для фермерских хозяйств. Корнеплоды созревают за 110–130 дней, относятся к среднепоздней группе. Они обладают хорошими и отличными вкусовыми качествами: сладковатый вкус с почти полным отсутствием горечи обусловлен высоким содержанием сахара (5,7–9,6%) и каротина (до 17 мг на 100 г). Благодаря повышенному содержанию сухого вещества (9,8–17,4%), продукт идеален для употребления в свежем виде, а также для переработки в соки и пюре.
Дополнительные рекомендации
Растение предпочитает солнечные участки, но может переносить легкое затенение. Зимой корнеплоды хранят в погребах при температуре +1–4°C, предварительно обрезав ботву. Обрезка листьев перед закладкой на хранение обязательна для предотвращения испарения влаги. Происхождение гибрида связано с селекцией, направленной на улучшение лежкости и товарного вида. Зимостойкость культуры не оценивается, так как вегетационный цикл завершается до наступления холодов. При соблюдении агротехники данный сорт стабильно показывает высокую продуктивность даже в сложных климатических условиях.