Морковь Шоколадный заяц

Общая информация о моркови Шоколадный заяц

Морковь Шоколадный заяц представляет собой привлекательный и вкусный овощ, который был впервые допущен к использованию в 2015 году. Этот гибрид, выведенный авторами Кандоба А.В., Кандоба Е.Е., из компании ООО “Премиум СИДС”, отличается своей высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

Аромат и вкус

Аромат этой моркови приятный, что делает её идеальной для использования в различных кулинарных целях. Вкусовые качества тоже на высоте, что делает это растение популярным выбором для свежего употребления, консервирования, заморозки, приготовления сока и использования в пучковой продукции.

Форма и размер

Форма моркови цилиндрическая, со слабым сбегом и тупым основанием. Средний вес плода составляет 160-180 грамм, что делает его средним по размеру овощем. Вид у такого растения привлекательный, что также добавляет ему популярности.

Листья и розетка

Листья у моркови Шоколадный заяц длинные, зеленые и среднерассеченные. Розетка листьев имеет полураскидистую форму, что способствует удобству в уходе за растением.

Окрас и сердцевина

Кора плода темно-фиолетовая, что придает моркови уникальный и привлекательный внешний вид. Цвет сердцевины темно-оранжевый, что свидетельствует о высоком содержании каротина, который составляет 19,0 мг на 100 г сырого вещества.

Состав и урожайность

Содержание сухого вещества в моркови Шоколадный заяц находится в пределах 15,0-15,5%, а общего сахара – 8,0-9,5%. Средняя урожайность составляет 4,5-4,8 кг/кв.м, что является высоким показателем.

Регион и условия выращивания

Эта культура подходит для выращивания в самых различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Морковь этого сорта предпочитает плодородную, легкого механического состава почву и регулярный полив.

Посев и уход

Сроки посева в грунт приходятся на конец апреля. Расстояние между рядами должно быть 18-20 см. Уход за растением включает регулярный полив и подкормку удобрениями, предпочтительно органическими. Важно также обеспечить достаточное количество света, так как эта культура предпочитает солнечные места.

Использование и хранение

Морковь Шоколадный заяц может использоваться для приготовления различных блюд, а также для консервирования и заморозки. Её можно употреблять в свежем виде и готовить из неё сок. Благодаря приятному аромату и отличным вкусовым качествам, такая морковь станет отличным дополнением к любому столу.

Заключение

Морковь Шоколадный заяц – это великолепный выбор для тех, кто ищет высокоурожайный и вкусный овощ. Благодаря своим уникальным характеристикам, таким как темно-фиолетовая кора и темно-оранжевая сердцевина, этот гибрид станет украшением любой грядки и порадует вас богатым урожаем.