Общие сведения
Морковь Сладкоежка – это гибридный сорт, представленный в 2013 году. Этот сортотип относится к Нантской группе и имеет цилиндрическую форму со слабым сбегом и тупым основанием. Диаметр корнеплодов составляет примерно 2,5 см, а их вес колеблется от 105 до 180 граммов. Морковь Сладкоежка отличается яркой окраской, которая варьируется от оранжевого до красного цвета. Сердцевина и кора корнеплодов также оранжевого цвета. Содержание каротина в этом сорте достигает до 26 мг на 100 г сырого вещества, что делает его особенно ценным для здоровья человека.
Авторы и происхождение
Этот сорт был разработан Кудрявцевым Михаилом Германовичем и Головацкой Еленой Ивановной. Регион выращивания включает Северо-Западный и Центральный регионы России, где эта морковь демонстрирует отличные результаты. Средняя урожайность сорта составляет от 287 до 542 центнеров с гектара, что является хорошим показателем.
Листья и розетка
Листья у этой моркови средней длины, зеленого цвета, среднерассеченные. Форма розетки листьев полураскидистая, что обеспечивает хорошую вентиляцию и доступ солнечного света к корнеплодам.
Почва и условия выращивания
Для успешного выращивания этой моркови подходят легкие суглинистые почвы. Посев в грунт рекомендуется проводить в конце апреля, но возможно также подзимнее высаживание в середине или конце осени. Схема посева составляет 4х20 см, что обеспечивает оптимальное расстояние между растениями для их развития.
Вкусовые качества и применение
Морковь Сладкоежка обладает очень сладким вкусом и хорошими или отличными вкусовыми качествами. Это делает ее идеальной для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки и для пучковой продукции. Высокое содержание общего сахара (6,0-8,7%) и сухого вещества (10,7-14,1%) придают этой моркови сочность и сладость.
Уход и удобрение
Для успешного выращивания этой моркови необходимо следить за влажностью почвы, особенно в период активного роста. Регулярный полив и рыхление почвы помогут предотвратить пересыхание и улучшат доступ кислорода к корням. Удобрять почву рекомендуется комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Также полезно использовать органические удобрения, такие как компост или перегной.
Свет и тень
Эта морковь предпочитает солнечные участки, хотя может выносить и легкую полутень. Световой режим играет важную роль в формировании корнеплодов и их вкусовых качеств. Недостаток света может привести к снижению урожайности и ухудшению качества моркови.
Устойчивость к болезням и вредителям
Морковь Сладкоежка обладает хорошей устойчивостью к большинству распространенных болезней и вредителей. Однако для предотвращения возможных проблем рекомендуется проводить профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами, а также соблюдать севооборот.
Сроки и период цветения
Период цветения у этой моркови начинается в середине лета и продолжается до конца сезона. Опыление происходит с помощью насекомых, что способствует образованию семян для дальнейшего размножения.
Выводы
Морковь Сладкоежка – это высокоурожайный и вкусный гибридный сорт, который подходит для выращивания в различных регионах России. Его отличные вкусовые качества, высокая урожайность и устойчивость к болезням делают его отличным выбором для как для профессиональных фермеров, так и для любителей.