Общие сведения
Морковь Сластена – это сорт, который был допущен к использованию в 2009 году. Создателями данного сорта являются Настенко Н.В., Качайник В.Г. и Кандоба А.В. Этот сорт характеризуется цилиндрической формой с тупым кончиком и относится к сортотипу Берликум. В 2009 году данный вид моркови был официально рекомендован для выращивания в Волго-Вятском регионе.
Описание растения
Розетка листьев у этой моркови полураскидистая, что позволяет растению эффективно использовать солнечное освещение. Листья обладают средней до длинной длиной, они зелёные и среднерассеченные. Эти характеристики листьев способствуют хорошему фотосинтезу и обеспечивают высокую урожайность.
Корнеплод
Корнеплоды имеют выравненную поверхность и окрашены в оранжевый или красный цвет. Оранжевая кора также подчёркивает высокое содержание каротина, достигающее до 16,5 мг на 100 г сырого вещества. Размер корнеплодов варьируется от средней длины до длинного, с весом в пределах 87-150 грамм. Сердцевина моркови также имеет оранжевый цвет, что свидетельствует о её высоком качестве.
Урожайность и использование
Средняя урожайность сорта составляет от 290 до 502 центнеров с гектара. Это растение обладает хорошими и отличными вкусовыми качествами, оно сладкое на вкус, что делает его привлекательным для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки. Высокий уровень содержания сухого вещества (10,0-13,5%) и общего сахара (6,3-8,6%) также способствует его популярности среди потребителей.
Условия выращивания
Для успешного выращивания этой моркови необходимы лёгкие суглинистые и супесчаные почвы. Рекомендуется соблюдать расстояние между рядами в пределах 18-20 см. Сроки посева в грунт приходятся на конец апреля, но также возможен подзимний посев. Такой подход позволяет получать более ранний урожай.
Особенности ухода
Этот вид моркови требует своевременных поливов для обеспечения необходимого уровня влаги в почве. Поливы должны быть регулярными, особенно в период активного роста корнеплодов. Важно также учитывать, что растение устойчиво к болезням и вредителям, а также к стрелкованию, что значительно облегчает уход за ним.
Состав и питательные вещества
Морковь данного сорта богата каротином и другими полезными веществами. Содержание каротина достигает до 16,5 мг на 100 г сырого вещества. Высокий уровень сухого вещества (10,0-13,5%) и общего сахара (6,3-8,6%) делает её не только вкусной, но и полезной для здоровья.
Выращивание в различных условиях
Эта морковь хорошо приспособлена для выращивания в Волго-Вятском регионе, но может успешно выращиваться и в других регионах с аналогичными климатическими условиями. Благодаря своей устойчивости к различным неблагоприятным факторам, этот сорт является отличным выбором для как профессиональных фермеров, так и любителей садоводства.
Заключение
Морковь Сластена – это сорт, который сочетает в себе отличные вкусовые качества, высокую урожайность и устойчивость к болезням. Она идеально подходит для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки. Благодаря своим характеристикам, этот сорт является одним из лучших выборов для тех, кто ценит качество и полезные свойства овощей.