Морковь Смаковница
Морковь Смаковница была разработана авторами Качайник В.Г., Гулькин М.Н., Матюнина С.В., Карманова О.А. в ООО “Агрофирма Аэлита” и была допущена к использованию в 2017 году. Этот сорт отличается удлиненно-конической формой со слабым сбегом и заостренным основанием, что придает ему характерный внешний вид.
Средняя длина темно-зеленых листьев с крупной рассеченностью создает привлекательный внешний вид растения. Средний вес корнеплодов варьируется от 107 до 190 граммов, что делает этот сорт подходящим для различных применений, включая потребление в свежем виде, консервирование, заморозку и производство пучковой продукции.
Смаковница предпочитает суглинистую почву и требует своевременного полива для достижения наилучших результатов. Этот сорт среднего размера можно успешно выращивать как в Центральном, так и в Западно-Сибирском регионах. Сортотип относится к Берликум/Нантской группе, что обеспечивает высокую урожайность и отличные вкусовые качества.
Состав этого растения включает 13,3-14,6% сухого вещества и 7,6-8,9% общего сахара. Средняя урожайность составляет от 375 до 624 центнеров с гектара, что на 25-75 центнеров выше стандартов Лосиноостровская 13 и Нантская 4. Максимальная урожайность была зафиксирована в Московской области и составила 1009 центнеров с гектара.
Сроки созревания этого сорта среднеранние, что позволяет получать урожай в относительно короткие сроки. Вкус моркови превосходный и сладкий, а вкусовые качества оцениваются как хорошие и отличные. Схема посева рекомендуется 20х5 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растений.
Эта морковь устойчива к стрелкованию, что делает ее подходящей для подзимнего посева. Полураскидистая форма розетки листьев способствует хорошему воздухообмену и солнечному освещению. Оранжевая окраска коры и сердцевины придает корнеплодам привлекательный внешний вид. Содержание каротина достигает до 12,9 мг на 100 граммов сырого вещества, что делает этот сорт полезным для здоровья.
Максимальная высота растений достигает 30 см, а средний ежегодный прирост составляет около 20 см. Посадку рекомендуется проводить на хорошо освещенных участках, так как эта культура предпочитает свет. Морковь Смаковница не требует сложного ухода: достаточно регулярного полива и своевременного внесения удобрений. Для этого сорта подходят комплексные минеральные удобрения, которые способствуют повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств.
Морковь Смаковница используется в кулинарии, как в свежем виде, так и после термической обработки. Она подходит для приготовления салатов, супов, гарниров и различных закусок. Ее можно консервировать и замораживать, сохраняя при этом все полезные свойства.
Эта морковь имеет российское происхождение, что делает ее адаптированной к местным климатическим условиям. Она обладает хорошей зимостойкостью и не требует специального укрытия на зиму. Обрезка не требуется, что упрощает уход за растением.
Таким образом, этот сорт моркови является отличным выбором для садоводов, фермеров и любителей здорового питания благодаря своим высоким урожайным показателям, отличным вкусовым качествам и простоте в уходе.