Морковь Сопрано

Общие сведения

Морковь Сопрано – это гибридный сорт, разработанный Gerard Simon из компании Vilmorin-Mikado S. A.S., который был допущен к использованию в 2010 году. Эта культура относится к сортотипу Берликум/Нантская и обладает рядом уникальных характеристик, которые делают ее привлекательной для выращивания в различных регионах России.

Форма и размеры

Цилиндрическая с тупым кончиком форма корнеплодов делает эту морковь удобной для использования в свежем виде и для пучковой продукции. Длина корнеплодов варьируется от 83 до 170 грамм, что делает их достаточно крупными. Поверхность гладкая, что облегчает процесс очистки и приготовления.

Цвет и внешность

Корнеплоды имеют яркую оранжевую окраску, что придает им привлекательный вид. Сердцевина и кора также окрашены в оранжевый цвет, что свидетельствует о высоком содержании каротина (до 19,9 мг на 100 г сырого вещества). Плечики плоские с антоциановой окраской.

Листья и розетка

Листья у этого растения длинные до очень длинного, зеленые и мелко- до среднерассеченного типа. Форма розетки листьев полураскидистая, что способствует хорошей вентиляции и снижает риск заболеваний.

Агротехника

Для получения высокой урожайности, которая может достигать 395-515 ц/га, рекомендуется высевать семена в конце апреля – начале мая. Почва должна быть плодородной и легкого механического состава, чтобы корнеплоды могли легко развиваться. Полив следует проводить умеренно, избегая как пересыхания, так и переувлажнения грунта.

Устойчивость и уход

Эта морковь устойчива к большинству болезней и вредителей, что значительно упрощает уход за растением. Для достижения максимальной урожайности и качества продукции рекомендуется регулярное внесение удобрений. Лучше всего использовать органические и минеральные удобрения, богатые азотом, фосфором и калием.

Вкусовые качества и применение

Вкус корнеплодов сладкий, а вкусовые качества – отличные, что делает эту морковь идеальной для употребления в свежем виде. Благодаря высокой концентрации сахаров (7,2-11,4%) и сухих веществ (11,1-14,0%), корнеплоды обладают насыщенным вкусом и плотной текстурой. Кроме того, такая морковь отлично подходит для пучковой продукции, благодаря своей привлекательной внешности и яркому цвету.

Регионы выращивания и климатические условия

Этот сорт моркови рекомендуется для выращивания в Северо-Западном и Центральном регионах России. Морковь Сопрано хорошо переносит местный климат и показывает высокую урожайность. Растение предпочитает солнечные участки, хотя может расти и в полутени.

Сроки созревания и урожайность

Эта морковь относится к среднеранним сортам, что позволяет получать урожай уже через несколько месяцев после посева. Высокая урожайность и отличные вкусовые качества делают этот сорт популярным среди фермеров и садоводов.

Заключение

Морковь Сопрано – это высокоурожайный, устойчивый к болезням и вредителям гибридный сорт, который идеально подходит для различных условий выращивания. Ее привлекательный внешний вид, высокое содержание каротина и отличные вкусовые качества делают эту морковь отличным выбором для свежего потребления и пучковой продукции.