Общая информация
Огурец Бьерн — гибридная культура, выведенная селекционерами компании «Энза Заден» (Нидерланды). В 2015 году этот сорт был официально допущен к выращиванию на территории России. Его ключевой особенностью является универсальность: растение подходит для открытого грунта, временных пленочных укрытий и теплиц. Благодаря теневыносливости, оно успешно развивается даже при недостатке солнечного света, что делает его идеальным для регионов с переменчивыми погодными условиями.
Морфологические особенности
Листья у данной культуры крупные, насыщенно-зеленого оттенка, что обеспечивает эффективный фотосинтез даже в условиях слабой освещенности. Среднее ветвление позволяет сохранять компактную форму, облегчая уход и сбор урожая. Тип цветения — женский, что способствует высокой продуктивности. Цветки самоопыляемые, что исключает зависимость от насекомых-опылителей. Плоды формируются в пучках, их длина не превышает коротких стандартов — это удобно для консервирования. Поверхность огурцов среднебугорчатая, покрыта белыми шипами, а кожица сохраняет темно-зеленый цвет даже при перезревании.
Агротехнические требования
Для выращивания рекомендуется схема посадки 40 х 70 см, с плотностью до 3–3,5 растений на квадратный метр. Такое размещение обеспечивает достаточную вентиляцию и доступ к питательным веществам. Культура предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Посев семян в открытый грунт проводят после окончания заморозков, когда почва прогреется до +15°C. В теплицах сроки можно сдвинуть на более ранние. Полив требуется регулярный, но умеренный — переувлажнение может спровоцировать корневые гнили. Для подкормок используют комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора, а также органику (компост, перегной).
Устойчивость и продуктивность
Гибрид демонстрирует высокую устойчивость к вирусу огуречной мозаики и другим распространенным заболеваниям, таким как мучнистая роса. Это снижает необходимость обработки химическими препаратами, делая урожай экологичнее. Средняя урожайность составляет 13,4 кг/м², при этом плоды созревают рано — от появления всходов до сбора проходит 40–45 дней. Урожай можно использовать как в свежем виде для салатов, так и для засолки, благодаря плотной структуре и отсутствию горечи. Однако срок хранения ограничен 6–8 днями, что требует быстрой переработки.
Адаптация к климату
Данная культура рекомендована для всех регионов России — от Северного до Дальневосточного. Зимостойкость у нее умеренная, поэтому в открытом грунте выращивание возможно только в безморозный период. В северных областях предпочтительнее использовать пленочные укрытия или теплицы. Теневыносливость позволяет высаживать растения на участках с частичным затенением, например, рядом с высокими кустарниками или строениями. Для повышения урожайности в условиях короткого светового дня применяют досвечивание фитолампами.
Дополнительные сведения
Латинское название растения — *Cucumis sativus*. Средняя высота плетей достигает 1,5–2 м, но благодаря среднему ветвлению они не требуют сложной формировки. Обрезка нужна только для удаления поврежденных листьев и улучшения воздухообмена. Листва сохраняет декоративность в течение всего сезона, что позволяет использовать культуру в ландшафтном дизайне. Период цветения начинается через 3–4 недели после всходов и продолжается до конца вегетации. Происхождение гибрида связано с селекцией на устойчивость к стрессовым условиям, что делает его популярным среди фермеров и садоводов-любителей.