Огурец Берёзовый сок

Огурец Берёзовый сок — это гибридное растение, которое привлекает внимание садоводов своим уникальным внешним видом и высокими урожайными качествами. Это растение было допущено к использованию в 2021 году и с тех пор заслужило популярность благодаря своим характеристикам, таким как отличные вкусовые качества и возможность использования в различных кулинарных направлениях.

Авторы и происхождение

Создателями этого гибрида являются Гавриш Сергей Федорович, Шамшина Анна Вячеславовна, Шевкунов Валерий Николаевич, Плужник Иван Сергеевич, Дорогина Дарья Дмитриевна и Курепин Алексей Викторович. Эти специалисты приложили немало усилий, чтобы вывести растение, которое могло бы адаптироваться к различным условиям выращивания и обеспечивать стабильно высокий урожай.

Описание растения

Форма плода у этого растения цилиндрическая, что делает его удобным для нарезки и использования в свежих салатах. Цвет плодов — темно-зеленый с полосами средней длины, а поверхность среднебугорчатая, что добавляет им эстетической привлекательности. Листья средней длины, насыщенного зеленого цвета, создают густую листву, обеспечивая необходимую защиту от солнечных лучей и перегрева.

Условия выращивания и регионы

Это растение подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Оно хорошо себя чувствует в различных климатических зонах, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Такая универсальность является результатом тщательной селекции, направленной на повышение устойчивости к различным климатическим условиям.

Уход и посадка

Рекомендуется сажать это растение на рассаду в конце апреля, с последующей высадкой в открытый грунт или теплицу в конце мая — начале июня. Оптимальная схема посадки — 40 х 40 см, что позволяет растениям развиваться без взаимного затенения. Хотя такие растения не теневыносливы, им необходим достаточный солнечный свет для полноценного роста и плодоношения.

Урожайность и плодоношение

Средняя урожайность в пленочной теплице в весенне-летнем обороте составляет 11,8-12,3 кг/кв.м, что является отличным показателем для гибридных сортов. Период плодоношения длительный, что позволяет собирать урожай на протяжении всего сезона. Это свойство делает такие растения особенно привлекательными для любителей свежих овощей и фермеров, занимающихся коммерческим выращиванием.

Опыление и цветение

Этот гибрид самоопыляемый, что упрощает процесс его выращивания, так как не требует присутствия насекомых-опылителей. Тип цветения женский, а ветвление среднего уровня. Поскольку это растение не теневыносливое, важно обеспечить ему достаточное количество света. Цвет шипов и опушения коричневый, что придает растению дополнительный декоративный эффект.

Применение и вкусовые качества

Плоды этого растения отлично подходят для салатов и всех видов переработки, а также для употребления в свежем виде. Их вкус оценивается как отличный, что делает их популярным выбором для домашнего использования и коммерческого выращивания. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности в применении, такие растения становятся незаменимыми на любом огороде или ферме.

Дополнительная информация и рекомендации по уходу

Максимальная высота растения может достигать до 150 сантиметров, что стоит учитывать при планировании посадок. Для обеспечения оптимального роста и плодоношения рекомендуется регулярный полив, подкормка минеральными удобрениями и рыхление почвы. Почва должна быть плодородной, с хорошей водопроницаемостью, чтобы обеспечить корням доступ к необходимым питательным веществам. Зимостойкость для таких растений не актуальна, так как они выращиваются в условиях, исключающих зимние заморозки.

Таким образом, огурец Берёзовый сок — это не только урожайное и вкусное растение, но и настоящий кладезь возможностей для садоводов и фермеров, стремящихся к максимальной эффективности и качеству своего урожая.