Общая информация
Огурец Букет — гибридный сорт, разработанный группой отечественных селекционеров. Данная разновидность сочетает в себе высокую адаптивность к различным климатическим условиям и стабильную урожайность. Относится к категории самоопыляемых растений, что упрощает его выращивание в закрытых грунтах. Латинское название культуры — *Cucumis sativus*.
Происхождение и селекция
Гибрид был создан под руководством Борисова А.В., Крылова О.Н., Ореховой Е.А. и Крыловой Т.И. с учетом потребностей отечественных аграриев. Основной задачей селекции являлось получение культуры, устойчивой к перепадам температур и распространенным заболеваниям. Благодаря этому растение рекомендовано для возделывания в 12 регионах России, включая Северный, Уральский и Дальневосточный.
Морфологические особенности
Куст обладает слабым ветвлением, что делает его компактным. Высота взрослого растения редко превышает 150–200 см, а средний годовой прирост зависит от условий выращивания. Листья среднего размера, насыщенно-зеленые, с классической для культуры формой. Тип цветения — женский, что обеспечивает формирование большого количества завязей. Цветки мелкие, с белыми шипами и опушением.
Плоды и их применение
Плоды короткие, веретеновидной формы, с бугорчатой поверхностью и плотным расположением бугорков. Их кожица окрашена в зеленый цвет с продольными полосами средней длины. Мякоть сочная, хрустящая, без горечи, с выраженным ароматом. Благодаря сбалансированному вкусу и плотной текстуре, плоды подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, засолки и консервирования.
Агротехника выращивания
Для получения раннего урожая рассаду высевают в апреле-мае, а в открытый грунт переносят в середине мая или начале июня. Схема посадки зависит от условий: в теплицах размещают до 3 растений на квадратный метр, в открытых грядках — 4–5. Почва должна быть легкой, плодородной, с нейтральной кислотностью. Предпочтительны участки с хорошим освещением, хотя допустима легкая полутень.
Уход и полив
Культура требовательна к влаге: полив проводят обильно, теплой водой, избегая пересыхания грунта. В засушливые периоды частоту увеличивают. Подкормки вносят регулярно, начиная с азотных удобрений на этапе роста и переходя на калийно-фосфорные смеси в период плодоношения. Рекомендуется мульчирование для сохранения влаги и защиты корней от перегрева.
Устойчивость к заболеваниям
Растение демонстрирует толерантность к ложной мучнистой росе и устойчивость к вирусу огуречной мозаики. Это снижает необходимость обработки химикатами, делая гибрид экологически безопасным. Однако профилактические меры, такие как севооборот и удаление сорняков, остаются важными.
Особенности созревания
Сроки созревания — ранние: первые плоды собирают через 40–45 дней после появления всходов. Средняя урожайность в открытом грунте достигает 5–7 кг с квадратного метра. Плодоношение продолжается до конца лета, особенно при своевременном сборе урожая.
Адаптация к климату
Гибрид пригоден для выращивания под пленочными укрытиями, в теплицах и открытых грядках. Он переносит кратковременные похолодания, но оптимальная температура для роста составляет +22–28°C. В регионах с коротким летом рекомендуется рассадный метод. Зимостойкость как таковая отсутствует, так как культура является однолетней.
Рекомендации по использованию
Плоды идеальны для домашней кулинарии и переработки. Их компактный размер и плотная кожура позволяют сохранять форму при термической обработке. В ландшафтном дизайне такие растения используют редко, но их можно выращивать в вертикальных конструкциях для экономии пространства.
Дополнительные советы
Обрезка требуется минимальная — удаляют лишь поврежденные листья и побеги. Для стимуляции роста боковых плетей можно прищипывать главный стебель после достижения им высоты 1 м. Важно избегать загущения посадок, чтобы снизить риск грибковых инфекций. При правильном уходе культура радует обильным урожаем даже в неблагоприятных условиях.