Огурец Бурундучок

Общая информация

Огурец Бурундучок — гибридная культура, разработанная селекционерами Качайником Владимиром Георгиевичем, Гулькиным Михаилом Николаевичем и Настенко Натальей Викторовной. Данный сорт был допущен к использованию в 2013 году и с тех пор завоевал популярность благодаря сочетанию урожайности, устойчивости к заболеваниям и универсальности применения. Латинское название растения — *Cucumis sativus*. Эта культура относится к категории раннеспелых, что делает её привлекательной для выращивания в регионах с коротким летним сезоном.

Морфологические особенности

Листья у этого растения среднего размера, насыщенного зеленого оттенка, что обеспечивает эффективный фотосинтез. Форма плодов цилиндрическая, с мелкобугорчатой поверхностью и редким белым опушением. Окраска кожицы зеленая, с короткими полосами и пятнистостью средней интенсивности, что придает плодам характерный декоративный вид. Шипы на поверхности также имеют белый цвет. Сильное ветвление куста способствует образованию множества завязей, а женский тип цветения гарантирует стабильное плодоношение. Высота растения может достигать 150–200 см при выращивании на опорах, а средний ежегодный прирост зависит от условий агротехники.

Урожайность и плодоношение

Средняя урожайность культуры составляет 13,5–14,0 кг/кв.м, что делает её одним из лидеров среди гибридов открытого и защищенного грунта. Длительное плодоношение позволяет собирать плоды в течение всего сезона — с конца июня до сентября. Пучковое формирование завязей увеличивает количество плодов на одном узле, что положительно влияет на общую продуктивность. Плоды обладают отличным вкусом: сочная мякоть без горечи и тонкая кожица делают их идеальными для свежего потребления, засолки и консервирования.

Агротехника выращивания

Такие растения предпочитают солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой нейтральной кислотности (pH 6,0–7,0). Посев семян рекомендуется проводить в мае, когда температура грунта достигнет +15°C. Для ускорения всходов семена можно предварительно прорастить. Культура адаптирована к открытому грунту, временным пленочным укрытиям и пленочным теплицам. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования плодов, но без переувлажнения. Для подкормок используют комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора, а также органику (компост, перегной).

Устойчивость к заболеваниям

Гибрид демонстрирует среднюю устойчивость к ложной мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Для профилактики рекомендуется соблюдать севооборот, избегать загущения посадок и обрабатывать растения биофунгицидами. Белое опушение плодов не только защищает их от пересыхания, но и снижает риск поражения вредителями.

Рекомендации по уходу

Сильное ветвление требует формирования куста: боковые побеги прищипывают после 3–4 листа, а центральный стебель фиксируют на шпалере. Обрезка помогает улучшить воздухообъем и доступ света к завязям. Культура не требует зимнего укрытия, так как является однолетней. Для сохранения влаги и подавления сорняков почву мульчируют соломой или торфом. Сбор плодов проводят каждые 2–3 дня, чтобы стимулировать образование новых завязей.

Происхождение и применение

Данный гибрид был создан для интенсивного овощеводства, сочетая в себе лучшие качества родительских линий. Плоды используются не только в домашней кулинарии, но и в промышленной переработке благодаря плотной структуре и сохранению формы после термической обработки. Декоративность растения позволяет выращивать его даже в декоративных огородах. Происхождение сорта связано с селекционными работами в условиях умеренного климата, что объясняет его адаптацию к различным типам укрытий.

Особенности хранения и переработки

Собранные плоды хранят в прохладном месте при температуре +8…+10°C, где они сохраняют свежесть до 10 дней. Для засолки рекомендуется использовать молодые огурцы длиной 8–10 см, так как их плотная мякоть лучше пропитывается рассолом. При консервировании плоды сохраняют хрусткость даже после длительного хранения. Универсальность применения делает эту культуру незаменимой для любителей домашних заготовок.

Интеграция данного гибрида в севооборот позволяет повысить общую продуктивность участка, а ранние сроки созревания дают возможность выращивать после него другие культуры с коротким вегетационным периодом. Сочетание сильного роста, устойчивости и вкусовых качеств делает его ценным выбором как для начинающих, так и для опытных огородников.