Общая информация
Огурец Огородник — гибридная культура, выведенная селекционерами Лукьяненко Анатолием Никитовичем, Дубининым Сергеем Владимировичем и Дубининой Ириной Николаевной. Данное растение было допущено к использованию в 2012 году и с тех пор завоевало популярность благодаря своей холодостойкости и высокой урожайности. Оно подходит для выращивания в большинстве регионов России, включая зоны с суровым климатом, такие как Урал, Сибирь и Дальний Восток.
Морфологические особенности
Эта культура формирует крепкие кусты со средним ветвлением, что облегчает уход и сбор урожая. Листья среднего размера, окрашены в насыщенный зеленый цвет, с легкой морщинистостью поверхности. Тип цветения преимущественно женский, что способствует стабильному образованию завязей. Для опыления требуются пчелы, поэтому при выращивании в закрытых теплицах важно обеспечить доступ насекомых или использовать ручные методы. Плоды цилиндрической формы, с крупнобугорчатой поверхностью и белыми шипами. Их окраска — зеленая с продольными полосами средней длины. Вкусовые качества оцениваются как хорошие: мякоть сочная, без горечи, с выраженным ароматом.
Агротехника выращивания
Такой гибрид рекомендуется высаживать в открытый грунт или под временные пленочные укрытия. Предпочтительны среднесуглинистые воздухопроницаемые почвы с нейтральной кислотностью. Перед посадкой грунт обогащают органическими удобрениями, например, перепревшим навозом или компостом. Посев семян проводят в прогретую до +15–18°C землю, когда минует угроза заморозков. Для улучшения всхожести семена можно предварительно замочить в стимуляторе роста.
Полив осуществляют теплой водой после захода солнца, чтобы избежать ожогов листьев и пересыхания почвы. За вегетационный период проводят 2–3 подкормки: первую — азотными удобрениями для наращивания зеленой массы, последующие — калийно-фосфорными комплексами для стимуляции плодоношения. Важно избегать переувлажнения, так как это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
Устойчивость и урожайность
Растение обладает устойчивостью к ложной мучнистой росе, что значительно упрощает его выращивание в условиях повышенной влажности. Средняя урожайность в пленочных необогреваемых теплицах достигает 10,4 кг/кв.м. В открытом грунте показатели могут немного снижаться, но остаются стабильными даже при неблагоприятных погодных условиях. Морозостойкость позволяет культивировать гибрид в регионах с коротким летом и холодными ночами.
Рекомендации по уходу
Кусты не требуют интенсивного формирования, но умеренная обрезка боковых побегов поможет улучшить воздухообмен и предотвратить загущение. Для сохранения влаги и защиты корневой системы от перепадов температур почву мульчируют соломой или торфом. При выращивании в теплицах необходимо регулярное проветривание. Сбор плодов проводят каждые 2–3 дня, чтобы стимулировать образование новых завязей.
Применение и преимущества
Основное назначение плодов — использование в свежем виде для приготовления салатов. Однако их также можно мариновать или солить, хотя из-за крупнобугорчатой поверхности такая консервация может требовать дополнительной обработки. Гибрид ценится за раннее созревание, стабильную урожайность и неприхотливость. Он подходит как для небольших приусадебных участков, так и для фермерских хозяйств, ориентированных на коммерческое выращивание.
Высота кустов редко превышает 150–180 см, а средний ежегодный прирост зависит от условий выращивания. Предпочитает солнечные участки, но может переносить легкую полутень. Период активного цветения приходится на июнь-июль, а плодоношение длится до конца августа. При соблюдении агротехнических рекомендаций эта культура станет надежным источником вкусных и полезных плодов на протяжении всего сезона.