История и селекция
Огурец Охотный ряд был создан благодаря совместной работе селекционеров Борисова Александра Владимировича, Крылова Олега Николаевича и Ореховой Елены Анатольевны. Гибрид получил допуск к использованию в 2008 году и с тех пор завоевал популярность среди огородников. Основной целью авторов было выведение универсального сорта, способного адаптироваться к различным климатическим условиям, сохраняя высокую урожайность и устойчивость к заболеваниям.
Особенности выращивания
Это растение предпочитает среднесуглинистые, воздухопроницаемые почвы с хорошим дренажем. Для него идеально подходят участки с рассеянным солнечным светом, хотя гибрид демонстрирует толерантность к кратковременному затенению. Посадку рекомендуется проводить в конце мая или начале июня, когда минует угроза заморозков. В открытом грунте плотность размещения составляет 3–4,5 растения на квадратный метр, а в теплицах — 2,5–3 экземпляра. Такой подход обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха и доступ к питательным ресурсам.
Структура и внешний вид
Слабая плетистость и минимальное ветвление делают данный гибрид удобным для компактного выращивания. Листья среднего размера, насыщенно-зеленые, с умеренной опушенностью, что способствует эффективному фотосинтезу. Цветение исключительно женского типа, с самоопыляемыми завязями, формирующими пучковые завязи. Плоды овальной формы, с редкими бугорками и белыми шипами. Их поверхность окрашена в зеленый цвет с продольными полосами средней длины. Средняя длина плодов достигает 10–12 см, что делает их идеальными для засолки и консервирования.
Уход и агротехника
Полив рекомендуется осуществлять теплой водой после захода солнца, чтобы избежать ожогов листьев и перегрева корневой системы. За период вегетации проводят 2–3 подкормки, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора. Органические добавки, такие как компост или перегной, вносят в почву перед посадкой. Для профилактики заболеваний важно соблюдать севооборот и избегать переувлажнения. Обрезка требуется минимальная — достаточно удалять поврежденные или засохшие побеги.
Устойчивость и адаптация
Гибрид толерантен к ложной мучнистой росе и устойчив к вирусу огуречной мозаики, что значительно упрощает его выращивание в регионах с повышенной влажностью. Он адаптирован для открытого грунта и временных пленочных укрытий, демонстрируя стабильную урожайность даже в условиях короткого лета. Средний показатель составляет 5–8 кг с квадратного метра. Зимостойкость умеренная: в регионах с суровыми зимами требуется укрытие корневой системы мульчей.
Применение и преимущества
Плоды обладают отличным вкусом без горечи, что делает их подходящими как для свежих салатов, так и для переработки. Мякоть плотная, хрустящая, с ярким ароматом, сохраняющая структуру после термической обработки. Благодаря редкому расположению бугорков, такие огурцы удобно мыть и хранить. Их используют в домашней кулинарии, ферментации и промышленном производстве консервов. Универсальность и неприхотливость гибрида делают его популярным среди фермеров и дачников.
Рекомендации по регионам
Данный сорт успешно выращивают в Северном, Северо-Западном, Центральном и других регионах, включая Дальневосточный и Восточно-Сибирский. Для областей с прохладным климатом предпочтительна посадка в теплицы или под пленочные укрытия. В южных районах важно обеспечить регулярный полив и защиту от палящего солнца. Адаптивность к разным типам почв и устойчивость к перепадам температур позволяют получать стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях.