Общая информация
Огурец Парамон — гибрид, включенный в Государственный реестр селекционных достижений в 2018 году. Данная культура отличается универсальностью применения: её плоды подходят для свежего употребления и всех видов переработки. Это растение демонстрирует стабильную урожайность и адаптацию к различным климатическим условиям, что делает его популярным среди огородников и фермеров.
Характеристики плодов
Плоды имеют цилиндрическую форму с диаметром от 3,5 до 4 см. Их поверхность покрыта средними бугорками, расположенными часто, что придает огурцам привлекательную текстуру. Кожица прочная, но не жесткая, что обеспечивает хорошую транспортабельность и длительное хранение. Окрас плодов — насыщенно-зеленый, без полос или пятен. Шипы и опушение белого цвета, что облегчает сбор урожая и снижает риск повреждения кожицы. Вкусовые качества оцениваются как отличные: мякоть сочная, без горечи, с выраженным ароматом.
Урожайность и условия выращивания
Средняя урожайность в плёночных теплицах достигает 8,7–10,3 кг с квадратного метра. Гибрид предназначен для выращивания в открытом грунте, под временными пленочными укрытиями, а также в теплицах различных типов, включая зимние и поликарбонатные. Регионы возделывания охватывают почти всю территорию России: от Северного и Северо-Западного до Дальневосточного. Растение слабоветвистое, что упрощает формирование куста и снижает необходимость частой обрезки. Тип цветения — женский, что способствует высокой завязываемости плодов.
Устойчивость к заболеваниям
Данный гибрид высокоустойчив к корневым гнилям и вирусу огуречной мозаики. К ложной мучнистой росе проявляет среднюю устойчивость, что требует профилактических обработок в регионах с влажным климатом. Эти качества делают культуру менее зависимой от химических средств защиты, что особенно важно при органическом земледелии.
Агротехника и уход
Для посадки рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки с плодородной, дренированной почвой нейтральной кислотности. Посев семян или высадку рассады проводят после окончания заморозков, когда почва прогреется до +15°C. Полив должен быть регулярным, но умеренным: переувлажнение может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. Подкормки вносят каждые 2–3 недели, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора. Органические добавки, такие как компост или перегной, улучшают структуру грунта и стимулируют рост.
Особенности вегетации
Листья среднего размера, темно-зеленые, что обеспечивает эффективный фотосинтез без излишнего затенения плодов. Высота растения в теплицах может достигать 1,5–2 метров, поэтому рекомендуется использовать шпалеры для вертикального роста. Среднегодовой прирост зависит от условий: в закрытом грунте развитие более интенсивное. Период активного цветения приходится на июнь-июль, а плодоношение продолжается до сентября.
Дополнительные рекомендации
Для сбора пикулей плоды снимают ежедневно, когда их длина не превышает 5 см. Это стимулирует образование новых завязей. Зимние теплицы требуют дополнительного освещения и контроля температуры — оптимальный диапазон составляет +22–25°C днем и +18–20°C ночью. В открытом грунте в регионах с коротким летом рекомендуется использовать укрывной материал для защиты от перепадов температур. При соблюдении агротехники гибрид демонстрирует высокую продуктивность даже в неблагоприятных условиях.
Использование в кулинарии и переработке
Плоды идеальны для свежих салатов благодаря тонкой кожице и отсутствию пустот в мякоти. При консервировании сохраняют плотность и хрусткость. Мелкие бугорки на поверхности обеспечивают равномерное проникновение рассола, что важно для засолки и маринования. Также огурцы подходят для приготовления соков, холодных супов и летних закусок.
Заключение
Огурец Парамон сочетает в себе высокую адаптивность, отменный вкус и неприхотливость в уходе. Его способность плодоносить в разных климатических зонах и типах укрытий делает гибрид универсальным выбором как для небольших приусадебных участков, так и для промышленного выращивания.