Общая информация
Огурец Уральский пикуль — сорт, допущенный к использованию в 2021 году. Авторами разработки стали Штайнерт Т.В., Алилуев А.В., Левцова Т.Г. и Федяков В.П. Данная разновидность предназначена для выращивания во всех регионах, что делает её универсальным выбором для садоводов и фермеров. Растение адаптировано как для открытого грунта, так и для временного пленочного укрытия, что расширяет возможности его культивации в разных климатических условиях.
Морфологические особенности
Эта культура формирует крепкие плети со средним ветвлением, достигая высоты 150–200 см. Листья средней длины окрашены в насыщенный зеленый цвет, что обеспечивает эффективный фотосинтез. Тип цветения преимущественно женский, что способствует стабильному образованию завязей. Для опыления требуется участие пчел, поэтому при выращивании в закрытых теплицах рекомендуется искусственное опыление или обеспечение доступа насекомых. Шипы и опушение на плодах имеют черный цвет, что является характерным признаком сорта.
Плоды и их применение
Зеленцы отличаются веретеновидной формой и крупнобугорчатой поверхностью. Окраска плодов — зеленая с продольными полосами, что придает им привлекательный товарный вид. Вкусовые качества оценены как хорошие: мякоть сочная, хрустящая, без горечи. Такие растения идеально подходят для употребления в свежем виде, добавления в салаты, а также для засолки и консервирования. Средняя урожайность составляет 4,4 кг с квадратного метра, что делает сорт экономически выгодным для коммерческого выращивания.
Агротехника выращивания
Посев на рассаду проводят в начале апреля, а высадку в грунт — в начале мая. Для регионов с поздними заморозками допустим прямой посев семян с середины мая до середины июня. Рекомендуемая схема посадки — 40 х 70 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и плетей. Культура предпочитает солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Полив требуется регулярный, но умеренный: переувлажнение может спровоцировать грибковые заболевания.
Уход и устойчивость
Растение демонстрирует устойчивость к ложной мучнистой росе и другим распространенным болезням, что снижает необходимость обработки химикатами. Для повышения урожайности рекомендуется внесение органических удобрений (компост, перегной) и минеральных комплексов с преобладанием калия и фосфора. Формирование куста обычно не требуется, но при сильном разрастании боковые побеги можно аккуратно прищипывать. Зимой культура не сохраняется, так как относится к однолетним.
Дополнительные рекомендации
Оптимальная температура для роста — +20…+25°C. В период цветения, который приходится на июнь-июль, важно обеспечить достаточное количество влаги. Для защиты от ветра и улучшения микроклимата рядом высаживают кулисные растения, например, кукурузу. Созревание среднераннее: первые плоды собирают через 40–45 дней после появления всходов. Хранят урожай в прохладном месте, избегая прямого солнечного света.
Выращивание этого сорта не требует специальных навыков, что делает его подходящим как для опытных огородников, так и для новичков. Сочетание высокой урожайности, устойчивости к болезням и универсальности применения объясняет растущую популярность данной разновидности.