Огурец Задавака

Общая информация

Огурец Задавака — гибридная культура, разработанная А. Н. Кононовым и Л. Г. Красниковым при участии Санкт-Петербургской региональной общественной организации “Союз производителей семян ‘Ассоциация БИОТЕХНИКА'”. С 2006 года данная разновидность официально допущена к выращиванию в различных климатических зонах. Благодаря высокой морозостойкости и адаптивности, она подходит для открытого грунта, временных плёночных укрытий и теплиц. Это растение демонстрирует устойчивость к неблагоприятным условиям, что делает его популярным среди огородников и фермеров.

Авторы и история создания

Разработка гибрида стала результатом многолетней работы селекционеров, специализирующихся на создании культур с улучшенными агротехническими характеристиками. Авторы уделили особоествие сочетанию раннего созревания, устойчивости к холодам и высокой урожайности. Регистрация в 2006 году подтвердила успешность их усилий, позволив расширить географию выращивания.

Морфологические особенности

Листья культуры отличаются крупными размерами и насыщенным тёмно-зелёным оттенком, что обеспечивает эффективный фотосинтез даже при умеренном освещении. Форма плодов цилиндрическая, с выраженной крупнобугорчатой поверхностью и редким расположением бугорков. Кожица плотная, жёсткая, что способствует длительной сохранности урожая. Окраска зелёная с продольными полосами средней длины, а шипы и опушение имеют чёрный цвет, что является отличительным признаком сортовой принадлежности.

Рост и развитие

Максимальная высота плетей достигает 150–200 см, при этом ветвление слабое, что упрощает формирование куста. Средний ежегодный прирост зависит от условий выращивания, но при оптимальном уходе составляет до 5–7 см в сутки в период активной вегетации. Форма растения компактная, с преимущественно вертикальной ориентацией побегов. Такая особенность позволяет эффективно использовать пространство даже на небольших участках.

Агротехнические рекомендации

Посев на рассаду проводят в первой половине марта, используя питательный субстрат с нейтральной кислотностью. Высадку в грунт планируют на вторую половину мая или начало июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки — 60×50 см, обеспечивающая достаточную аэрацию и доступ к свету. Для полива рекомендована тёплая отстоянная вода: регулярное увлажнение проводят утром или вечером, избегая пересыхания почвы. Подкормки вносят каждые 10–14 дней, чередуя органические удобрения (компост, настой крапивы) с минеральными комплексами, богатыми калием и фосфором.

Цветение и опыление

Тип цветения — преимущественно женский, что повышает процент завязываемости плодов. Культура самоопыляемая, поэтому не зависит от насекомых-опылителей. Период цветения начинается через 30–35 дней после всходов и длится до конца вегетационного сезона. Соцветия формируются в пучках, что характерно для гибридов с высокой продуктивностью.

Урожайность и применение

Средняя урожайность варьируется от 8,4 до 12,0 кг с квадратного метра, что делает культуру экономически выгодной для коммерческого выращивания. Плоды универсальны: их употребляют в свежем виде, используют для засолки, маринования и приготовления салатов. Вкус оценивается как сбалансированный, без горечи, с выраженным ароматом. Благодаря плотной структуре и толстой кожице, урожай обладает высокой транспортабельностью и сохраняет товарный вид даже при длительном хранении.

Устойчивость к внешним факторам

Растение обладает высокой теневыносливостью, что позволяет выращивать его на участках с переменной освещённостью. Однако для максимальной продуктивности предпочтительны солнечные места с защитой от сквозняков. Зимостойкость позволяет культивировать гибрид в регионах с коротким летом и прохладным климатом. Плотная кожица плодов также обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям и некоторым заболеваниям, например, мучнистой росе.

Почва и экологические требования

Оптимальный грунт — лёгкий, плодородный, с хорошим дренажом. Подойдут суглинки или супесчаные почвы, обогащённые перегноем. Кислотность должна быть нейтральной (pH 6,0–7,0). При подготовке грядок рекомендуется внести древесную золу для снижения риска грибковых инфекций. Обрезка требуется минимальная: удаляют только повреждённые или засохшие побеги.

Особенности созревания

Сроки созревания ультраранние — первый урожай собирают уже через 38–42 дня после появления всходов. Это позволяет получать продукцию в начале сезона, когда спрос на свежие овощи особенно высок. Плодоношение продолжается волнами до конца августа, что обеспечивает стабильное поступление урожая.

Заключение

Данная культура сочетает в себе раннеспелость, неприхотливость и отменные вкусовые качества. Её рекомендуют для выращивания как опытным агрономам, так и начинающим дачникам. Соблюдение базовых правил агротехники гарантирует обильный урожай даже в условиях неидеального климата.