Огурец Зеленый Змей

Общая информация

Огурец Зеленый Змей — гибридная культура, выведенная селекционерами компании «НИИ селекции овощных культур» и ООО «Гавришсем». Авторский коллектив, включающий Гавриша С. Ф., Портянкина А. Е., Шамшину А. В. и других специалистов, создал этот сорт для выращивания в защищенном грунте. Растение отличается длительным плодоношением и адаптировано к различным климатическим условиям, что позволяет культивировать его от Северных до Дальневосточных регионов России.

Морфологические особенности

Такие растения формируют средние по размеру зеленые листья, которые обеспечивают достаточное затенение для плодов, защищая их от перегрева. Кусты обладают средней ветвистостью, что облегчает уход и сбор урожая. Высота плетей может достигать 200–250 см при выращивании на шпалерах, что требует подвязки. Форма плодов цилиндрическая, с изогнутой змеевидной структурой, а их поверхность покрыта бугорками средней плотности. Окраска темно-зеленая, с короткими полосами и пятнистостью, придающей характерный декоративный вид.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуется схема 50×100 см, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха и доступ света. Посев на рассаду проводят в конце апреля, а высадку в теплицы — в конце мая или начале июня. Прямой посев в грунт возможен в мае–июне, когда почва прогреется до +15°C. Культура предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Полив требуется регулярный, но умеренный — переувлажнение может спровоцировать грибковые заболевания.

Устойчивость и применение

Этот гибрид демонстрирует среднюю устойчивость к ложной мучнистой росе и высокую сопротивляемость вирусу огуречной мозаики. Самоопыляемость позволяет получать стабильный урожай даже в условиях ограниченного доступа насекомых. Плоды длиной 50–60 см обладают выраженным ароматом и отличными вкусовыми качествами, что делает их идеальными для свежих салатов. Плотная мякоть и небольшая семенная камера также подходят для засолки и консервирования. Средняя урожайность варьируется от 15,1 до 30 кг/м² в зависимости от региона и ухода.

Рекомендации по уходу

Для повышения продуктивности рекомендуется проводить подкормки каждые 2–3 недели, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора. Органические добавки, такие как компост или перегной, вносят в почву перед посадкой. Формирование куста включает удаление боковых побегов в нижней части и прищипывание главного стебля после достижения им верха шпалеры. Растения предпочитают солнечные участки, но в южных регионах допустима легкая полутень для защиты от палящего солнца. Зимой культура не сохраняется, так как относится к однолетним.

Особенности хранения и использования

Собранные плоды хранят в прохладном месте при температуре +8…+10°C, что позволяет сохранять их свежесть до 10 дней. Темно-зеленая кожица с пятнистостью не теряет интенсивности окраски даже после термической обработки. Шипы светло-коричневого цвета мягкие и не затрудняют обработку. Благодаря высокой адаптивности, такие растения успешно выращивают как в небольших фермерских хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Их также используют в декоративном огородничестве из-за необычной формы плодов.

Климатическая адаптация

Гибрид предназначен для культивирования под пленочными укрытиями, но в регионах с мягким летом (например, в Центральном или Северо-Кавказском) возможна высадка в открытый грунт. Устойчивость к перепадам температур и влажности позволяет получать урожай даже в условиях короткого лета, характерного для Урала и Сибири. Однако в Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах рекомендуется использовать рассадный метод и дополнительные укрытия в начале сезона.