Патиссоны, также известные как “тыква-тарелка”, обладают богатым химическим составом. Они содержат витамины группы B, витамин C, каротиноиды и минералы, такие как калий, магний и железо. Эти питательные вещества способствуют укреплению иммунной системы, улучшению зрения и поддержанию сердечно-сосудистой системы в тонусе.
Эти плоды широко используются в кулинарии благодаря своему нежному вкусу и универсальности. Их можно запекать, жарить, мариновать и добавлять в различные блюда. Кроме того, патиссоны часто используются в диетическом питании из-за низкой калорийности и высокого содержания клетчатки.
Выращивание данного растения не требует особых навыков. Оно предпочитает солнечные участки и хорошо дренированные почвы. Посев проводится в конце весны, когда минует угроза заморозков. Для лучшего роста рекомендуется регулярный полив и удобрение органическими веществами.
Семена следует высевать на глубину около 2-3 см с расстоянием 70-90 см между растениями. При необходимости рассаду можно вырастить дома и пересадить в открытый грунт. Размножается растение семенами, что позволяет легко получить новые растения каждый год.
Патиссоны подвержены заболеваниям, таким как мучнистая роса и различные виды гнили. Основные вредители включают тлю и паутинного клеща. Для борьбы с ними рекомендуется использовать биологические препараты и соблюдать правила севооборота.
Эти растения хорошо уживаются с большинством садовых культур. Особенно полезно высаживать их рядом с кукурузой, бобами и луком, так как они оказывают положительное влияние друг на друга и помогают в борьбе с вредителями.
Цветение патиссонов начинается в июне и продолжается до конца лета. Плоды начинают созревать через 40-50 дней после появления первых цветов. Сбор урожая проводят по мере созревания плодов, обычно с июня по сентябрь.
Патиссоны ценятся за свои полезные свойства и нежный вкус. Они помогают улучшить пищеварение, поддерживают нормальный уровень сахара в крови и обладают антиоксидантными свойствами. В кулинарии их используют для приготовления супов, салатов, запеканок и даже десертов.
Патиссоны – это не только полезные, но и декоративные растения, которые могут украсить любой сад и разнообразить ваш рацион.
Email
Google
Яндекс
Вконтакте
Одноклассники
