Описание растения
Патиссон Белые 13 был выведен в 1963 году. Это растение отличается белой окраской как внешней, так и внутренней части плода, что придает ему особую привлекательность. Мякоть данного сорта плотная и белого цвета. Среднеплодный размер плодов достигает 13 см в диаметре, что делает этот сорт удобным для различных кулинарных целей и цельноплодного консервирования. При весе плода в 400-500 г, урожайность сорта достигает до 6,5 кг/м², что является высоким показателем.
Уход и условия выращивания
Для успешного выращивания этого растения необходимо поддерживать оптимальную температуру для его развития и роста в пределах 21-26°C. Посев на рассаду производится в апреле, а высадка рассады и посев в грунт – в мае-июне. Схема посадки составляет 60х60 см, что обеспечивает растению достаточное пространство для роста и развития.
Регулярный полив является важной частью ухода за этим растением. Поливать следует умеренно, избегая переувлажнения почвы. Несмотря на свою морозостойкость, это растение не переносит заморозков, поэтому его высадку на открытый грунт следует производить только после угрозы заморозков.
География выращивания
Этот сорт успешно выращивается в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Такая широкая география выращивания обусловлена хорошей приспособляемостью сорта к различным климатическим условиям.
Использование в кулинарии
Патиссон Белые 13 прекрасно подходит для всех видов кулинарной переработки. Его можно использовать для приготовления различных блюд, консервации в цельноплодном виде, а также для замораживания, при котором он сохраняет свои качества. Вкус плодов хороший, что делает их популярными среди кулинаров.
Устойчивость к болезням и вредителям
Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что облегчает его выращивание и уход. Устойчивость к неблагоприятным условиям способствует получению стабильного и высокого урожая.
Авторы и селекционные компании
Патиссон Белые 13 был разработан при участии таких организаций, как ФГБНУ “Федеральный Научный Центр Овощеводства”, ООО “Интерсемя” и ООО “Селекционная фирма Гавриш”. Их совместные усилия позволили создать сорт, который сочетает в себе высокую урожайность и прекрасные вкусовые качества.
Заключение
Этот сорт является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить высокий урожай качественных плодов. Благодаря своей устойчивости к болезням, непритязательности в уходе и прекрасным вкусовым качествам, он заслуживает внимания и занимает достойное место среди других сортов.