Перец Александрит

Общая информация

Перец Александрит был создан селекционерами В.М. Мотовым и О.Б. Останиной и допущен к использованию в 2019 году. Этот гибрид сочетает в себе высокую урожайность и универсальность выращивания, что делает его популярным среди огородников. Его можно культивировать как в защищённом грунте, так и на открытых участках, адаптируясь к разным климатическим условиям.

Строение куста и листьев

Растение формирует полуштамбовый куст, который в тепличных условиях достигает 120–150 см, а на открытых грядках — не более 70 см. Среднегодовой прирост зависит от агротехники: при регулярном внесении подкормок и оптимальном поливе стебли активно ветвятся, сохраняя компактную форму. Длинные зелёные листья с выраженным глянцем создают густую крону, защищающую плоды от палящего солнца. Цветение начинается через 50–60 дней после посева и продолжается волнами в течение сезона.

Особенности плодов

Плоды отличаются прямоугольной или узко-трапециевидной формой с глянцевой поверхностью. Толщина стенок варьируется от 7 до 8 мм, что характерно для толстостенных сортов. Масса отдельных экземпляров может достигать 200–250 г. Плодоножки удерживают их в пониклом положении, предотвращая обламывание. Вкусовые качества оцениваются как хорошие: мякоть сочная, сладковатая, без горечи. Устойчивость к вершинной гнили и другим заболеваниям позволяет сохранить товарный вид даже при длительном хранении.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду рекомендуется начинать с третьей декады февраля. Семена заглубляют на 1–1,5 см в рыхлый субстрат с добавлением торфа и песка. Для прорастания необходима температура +25…+28°C и умеренная влажность. После появления всходов растения досвечивают фитолампами, обеспечивая 12–14 часовой световой день. На постоянное место переносят по схеме 3 куста на 1 м², избегая загущения.

Уход и подкормки

Культура предпочитает солнечные участки с лёгкой полутенью в полуденные часы. Почва должна быть плодородной, с нейтральной кислотностью (pH 6–7). Полив проводят под корень тёплой водой, избегая переувлажнения. Частота — 2–3 раза в неделю, с учётом погодных условий. Для подкормок используют комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора, а также органику (компост, настой крапивы). Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки, последующие — каждые 20–25 дней.

Устойчивость и применение

Гибрид демонстрирует высокую сопротивляемость болезням (фитофтороз, мучнистая роса) и вредителям (тля, паутинный клещ). Зимой растение не сохраняют, так как оно относится к однолетним культурам. Плоды употребляют свежими, добавляют в салаты, фаршируют или консервируют. Благодаря плотной мякоти они сохраняют форму после термической обработки. Для повышения урожайности до 8,8 кг/м² рекомендуется удалять нижние пасынки и мульчировать почву перегноем.

Рекомендации по регионам

Сорт адаптирован для всех регионов, но в зонах с коротким летом предпочтительна тепличная посадка. В открытом грунте средней полосы урожай собирают до первых заморозков, а на юге — вплоть до конца октября. В условиях Сибири и Урала важно использовать укрывные материалы в начале сезона. При соблюдении правил агротехники даже начинающие садоводы получат обильный урожай с минимальными трудозатратами.