Перец Диво Дивное

Общая характеристика

Перец Диво Дивное привлекает внимание ярко-выраженным перечно-фруктовым ароматом, который ощущается даже на расстоянии. Это сочетание ноток сладких плодов и пряной остроты делает его уникальным среди других сортов. Растение было создано коллективом селекционеров: Губко Валентиной Николаевной, Штайнерт Татьяной Владимировной, Салминой Ириной Семеновной, Алилуевым Анатолием Владимировичем, Авдеенко Людмилой Михайловной, Тепловой Надеждой Сергеевной и Полдниковой Валентиной Юрьевной. Сорт официально допущен к использованию с 2020 года и рекомендован для выращивания в большинстве регионов России, от Северного до Дальневосточного.

Особенности куста и плодов

Данный сорт формирует компактный штамбовый куст высотой до 65 см с сомкнутой структурой, что упрощает уход и сбор урожая. Листья среднего размера, темно-зеленые, со слабой морщинистостью, создают густую крону, защищающую плоды от прямых солнечных лучей. Цветение умеренное, что способствует равномерному формированию завязей. Плоды расположены в пониклом положении, что придает кусту декоративный вид.

Форма перцев кубовидная, поверхность гладкая, с выраженной ребристостью и глянцевым блеском. В технической спелости они окрашены в насыщенный темно-зеленый цвет, а при полном созревании приобретают яркий оранжевый оттенок. Толщина стенок достигает 7–8 мм, что классифицирует их как толстостенные. Средний диаметр плодов делает их удобными для фаршировки и цельноплодного консервирования. Вкус сочетает сладость с легкой перечной остротой, что расширяет кулинарное применение.

Агротехника выращивания

Для получения раннего урожая посев на рассаду проводят в конце февраля или начале марта. В открытый грунт или теплицы растения высаживают в конце мая, когда минует угроза заморозков. Рекомендуемая схема посадки — 50 × 30 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы и циркуляции воздуха.

Культура требовательна к поливу: увлажнение проводят регулярно, под корень, избегая пересыхания почвы. Подкормки вносят 4–5 раз за сезон, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора, а также органические растворы. Это способствует активному росту и высокой урожайности — до 6,6 кг/м² под пленочными укрытиями.

Устойчивость и адаптация

Сорт демонстрирует устойчивость к вирусу табачной мозаики, что снижает риски потери урожая. Он адаптирован к различным климатическим условиям, включая регионы с коротким летом. Для выращивания предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Растение светолюбиво, но в южных регионах допустима легкая полутень в полуденные часы.

Зимняя выносливость не актуальна, так как культура выращивается как однолетник. Обрезка требуется минимальная — удаление поврежденных листьев и побегов. Среднегодовой рост куста завершается к началу плодоношения, которое наступает через 100–110 дней после всходов, что относит сорт к раннеспелым и среднеранним.

Применение и хранение

Плоды универсальны: их употребляют свежими, замораживают, сушат или используют для консервации. Толстые стенки сохраняют структуру при термической обработке, а яркий вкус усиливает аромат маринадов и соусов. После сбора урожай хранится в прохладном месте до 3–4 недель, а в переработанном виде — до следующего сезона.

Заключение

Перец Диво Дивное сочетает высокую продуктивность с декоративностью куста и богатым вкусом. Благодаря компактности он подходит даже для небольших участков, а устойчивость к болезням делает его надежным выбором для начинающих садоводов. Соблюдение базовых агротехнических рекомендаций гарантирует обильный урожай, который разнообразит летнее меню и зимние заготовки.