Общие сведения
Перец Эльф является популярным сортом, который был допущен к использованию в 2008 году. Авторами этого сорта стали Огнев В. В., Ховрин А. Н., Клименко Н. Н. и Костенко А. Н. из ООО “Агрофирма Поиск”. Данный сорт характеризуется среднеинтенсивным перечным ароматом и высоким качеством плодов.
Описание куста и листьев
Куст этого растения полураскидистый, достигает высоты 45-55 см. Листья среднего размера, зеленые, слабоморщинистые. Такое сочетание характеристик позволяет растению хорошо адаптироваться к различным условиям выращивания и при этом сохранять декоративный вид.
Плоды
Плоды имеют конусовидную до призмовидной форму, в технической спелости они зеленые, а в биологической – темно-красные. Поверхность плода слабоглянцевая и гладкая, что придает ему привлекательный внешний вид. Средняя толщина стенок плода составляет 4-5 мм. Плоды направлены вверх, что облегчает их сбор.
Вкус и аромат
Вкус плодов отличный, очень сладкий, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для всех видов переработки. Аромат средней интенсивности, перечный, придает блюдам неповторимый вкус и аромат.
Условия выращивания
Этот сорт можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Посев на рассаду производится в середине марта, а высадка растений на постоянное место – с 10 по 20 мая. Рекомендуемая схема посадки – 60х40 см. Растение предпочитает рыхлые почвы, такие как черноземы, легкие и средние суглинки.
Полив и уход
Для успешного роста и плодоношения перец Эльф нуждается в обильном поливе прогретой водой. Важно обеспечивать вентиляцию в сильную жару, так как растение обладает высокой жаростойкостью, но при этом не переносит застойного воздуха. Также стоит отметить высокую засухостойкость такого растения.
Урожайность
Средняя урожайность составляет 2-3 кг/кв. м, что является хорошим показателем для данного сорта. Сроки созревания варьируют от раннего до среднего, что позволяет получать урожай в разные периоды сезона.
Регионы выращивания
Этот сорт подходит для выращивания в различных регионах России, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.
Дополнительная информация
Перец Эльф относится к категории сорта, что означает его устойчивость к различным заболеваниям и вредителям. Растение не требует специальной обрезки, однако регулярное удаление старых и поврежденных листьев способствует лучшему росту и развитию. Для подкормки рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, которые способствуют повышению урожайности и улучшению качества плодов.
Такое растение является прекрасным выбором как для опытных садоводов, так и для новичков благодаря своей неприхотливости и высокой продуктивности.