Перец Гороспел

Общая информация

Перец Гороспел, созданный селекционером Блокиным-Мечталиным В.И., стал доступен для выращивания с 2020 года. Это гибридная культура, адаптированная для открытого грунта, сочетающая высокую урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям. Полураскидистый куст формирует крепкие побеги с тёмно-зелёными листьями среднего или крупного размера. Листовая пластина слабоморщинистая, что обеспечивает эффективное поглощение света без избыточного испарения влаги. Максимальная высота растения достигает 70–80 см, а ежегодный прирост зависит от агротехники и климатических условий региона.

Особенности плодов

Плоды отличаются крупными размерами: длина достигает 15,5 см при среднем диаметре 9 см. Их призмовидная форма и пониклое положение на кусте облегчают сбор урожая. В технической спелости окрас тёмно-зелёный, постепенно переходящий в насыщенно-жёлтый при полном созревании. Толщина стенок варьируется от 8 до 10 мм, что делает их мясистыми и сочными. Поверхность слабоморщинистая, с мелкой ребристостью и выраженным глянцем. Прочная кожица средней толщины обеспечивает хорошую транспортабельность и длительное хранение. Вкусовые качества оцениваются как отличные — сладковатый, сбалансированный вкус без горечи.

Агротехника выращивания

Посев на рассаду проводят в конце марта или начале апреля, используя питательный субстрат с нейтральной кислотностью. Для прорастания семян необходима температура +23–25°C и умеренный полив. В открытый грунт растения высаживают по схеме 60–70 см между рядами и 30–35 см в ряду, что обеспечивает достаточное пространство для развития корневой системы. Культура предпочитает солнечные участки с лёгкой, дренированной почвой, богатой органическими веществами. Полив требуется регулярный, но без застоя воды — 2–3 раза в неделю в зависимости от погодных условий.

Подкормки вносят 1–3 раза за сезон: в начале вегетации — азотные удобрения для роста зелёной массы, в период цветения и плодоношения — фосфорно-калийные комплексы. Для повышения урожайности рекомендуется мульчирование почвы и удаление боковых побегов у основания куста. Цветение начинается в июне и продолжается до середины лета, привлекая насекомых-опылителей. Формирование плодов происходит волнами, что позволяет собирать урожай несколько раз за сезон.

Устойчивость и адаптация

Данная культура демонстрирует толерантность к вертициллёзу и устойчивость к вирусу табачной мозаики, что снижает риски потери урожая. Она адаптирована к широкому диапазону регионов — от Северного до Дальневосточного, включая зоны с коротким летом и перепадами температур. Зимостойкость невысокая, так как растение является однолетним, но его ранние сроки созревания (95–110 дней от всходов) позволяют получить урожай даже в условиях прохладного климата. Для защиты от ветра в северных регионах рекомендуется использовать временные укрытия.

Применение и преимущества

Плоды универсальны: их используют в свежем виде, для фарширования, консервации и заморозки. Благодаря толстым стенкам они идеально подходят для приготовления лечо, соусов и зимних заготовок. Высокая урожайность (до 10,2 кг/кв.м) делает культуру экономически выгодной для фермерских хозяйств. При соблюдении агротехники растения редко поражаются вредителями, но в профилактических целях рекомендуется обработка биопрепаратами.

Рекомендации по уходу

Для успешного выращивания важно соблюдать севооборот — не высаживать культуру после паслёновых. Почву желательно подготовить с осени, внеся перегной или компост. Весной проводят рыхление и удаление сорняков. Обрезка требуется только в случае загущения куста — удаляют нижние листья и непродуктивные побеги. В регионах с жарким летом рекомендуется притенение в полуденные часы для предотвращения ожогов плодов. После сбора урожая растительные остатки утилизируют, а почву обрабатывают фунгицидами для профилактики грибковых заболеваний.