Перец Изюминка

Перец Изюминка — популярный сорт

Этот сорт, созданный селекционером Губко В.Н., получил допуск к использованию в 2006 году. Его полураскидистые кусты достигают высоты 50–70 см, что делает их компактными, но требующими пространства для развития. Крупные темно-зеленые листья с морщинистой поверхностью создают густую крону, обеспечивая защиту плодов от прямых солнечных лучей. Растение адаптировано для выращивания в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах, где летние температуры позволяют добиться высокой урожайности даже в условиях короткого теплого сезона.

Особенности плодоношения

Цилиндрические плоды в технической спелости приобретают насыщенный темно-зеленый оттенок, а при полном созревании становятся темно-желтыми. Их гладкая поверхность с выраженным глянцевым блеском привлекает внимание, а толстые стенки толщиной 8 мм обеспечивают мясистость и сочность. Средний аромат дополняется хорошим или отличным вкусом, что позволяет использовать урожай как для свежего потребления, так и для консервирования, маринования или приготовления соусов. Плоды располагаются в пониклом положении, что облегчает сбор и снижает риск повреждения.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуют плодородные, хорошо увлажненные почвы с нейтральной кислотностью. Высадку в открытый грунт проводят только после окончания возвратных заморозков, используя схему 70×40 см. Растение не обладает холодостойкостью, поэтому в регионах с неустойчивым климатом предпочтительно выращивание в теплицах. Полив осуществляют теплой водой, избегая переувлажнения, но поддерживая грунт в умеренно влажном состоянии. Для повышения урожайности вносят органические удобрения (компост, перегной) и минеральные комплексы с фосфором и калием в период цветения и формирования завязей.

Устойчивость и уход

Культура демонстрирует повышенную устойчивость к вирусным инфекциям, что снижает необходимость частой обработки химикатами. Однако для профилактики грибковых заболеваний рекомендуется рыхление почвы и мульчирование. Формирование куста не требуется, но периодическое удаление нижних пожелтевших листьев улучшает воздухообмен. Среднеспелый сорт созревает за 110–120 дней после всходов, обеспечивая урожайность в открытом грунте до 297 ц/га. В тепличных условиях показатели могут увеличиваться благодаря контролю температуры и влажности.

Рекомендации для садоводов

Оптимальное развитие достигается на солнечных участках с защитой от сильных ветров. В период активного роста допустимо применение стимуляторов корнеобразования. Важно избегать посадки на участках, где ранее выращивались пасленовые культуры, чтобы минимизировать риск заражения общими болезнями. После сбора урожая растительные остатки утилизируют, а грунт обогащают сидератами. Для получения раннего урожая рассаду начинают выращивать за 60–70 дней до планируемой высадки, обеспечивая досвечивание в условиях короткого светового дня.