Перец Мария

Общая информация

Перец Мария — гибридная культура, выведенная селекционерами Мамедовым Мубаризом Иса Оглы, Пышной Ольгой Николаевной и Джос Еленой Алексеевной. Данный сорт был допущен к использованию в 1999 году и с тех пор зарекомендовал себя как надежный вариант для выращивания в различных регионах России. Растение сочетает в себе компактность и продуктивность, что делает его популярным среди садоводов и фермеров.

Строение куста и листья

Куст относится к полудетерминантным и полуштамбовым типам, достигая максимальной высоты 85 см. Его полураскидистая форма позволяет эффективно использовать пространство в теплицах. Листовые пластины крупные, насыщенного зеленого оттенка, со слабой морщинистостью. Такая структура обеспечивает оптимальное поглощение света, необходимое для фотосинтеза, но не создает излишней затененности плодов.

Цветение и плодоношение

Цветение умеренное, с образованием среднего количества соцветий, что способствует равномерному формированию завязей. Период активного цветения начинается через несколько недель после посева, который рекомендуется проводить в марте. Плоды развиваются в пониклом положении, что защищает их от механических повреждений и облегчает сбор урожая.

Характеристики плодов

Плоды плоскоокруглой формы с вогнутой вершиной и выраженной ребристой поверхностью. Их глянцевый блеск подчеркивает насыщенный красный цвет, который проявляется по мере созревания. Средний размер составляет 7–8 см в длину и 8–9 см в диаметре, а толщина стенок достигает 6,0–6,5 мм, что классифицирует их как среднестенные. Мякоть обладает слабым ароматом, но приятным вкусом, что делает урожай универсальным: его употребляют свежим, используют для консервирования и всех видов кулинарной переработки.

Агротехника выращивания

Для посадки рекомендуется схема 50×35 см, обеспечивающая достаточное расстояние между кустами. Выращивание предпочтительно в теплицах, где поддерживаются стабильные температурные условия. Почва должна быть плодородной, с хорошим дренажем и нейтральной кислотностью. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения, особенно в период созревания плодов. Подкормки вносят комплексные минеральные удобрения с упором на калий и фосфор во время цветения и плодообразования.

Устойчивость и адаптация

Гибрид демонстрирует повышенную устойчивость к распространенным заболеваниям, что снижает необходимость обработки химическими препаратами. Однако профилактические меры, такие как мульчирование и проветривание теплиц, остаются важными. Растение адаптировано к широкому спектру регионов, включая Северный, Уральский, Сибирский и Дальневосточный. Несмотря на теплолюбивость, при правильном уходе оно показывает высокую урожайность — до 4,9 кг/кв.м.

Дополнительные рекомендации

Формирование куста включает удаление нижних листьев и пасынкование для улучшения вентиляции. Обрезка не требуется благодаря полудетерминантному типу роста. Зимой теплицы необходимо подготавливать: очищать от растительных остатков и обеззараживать почву. Происхождение гибрида связано с селекционными работами по скрещиванию устойчивых линий, что объясняет его выносливость. Плоды сохраняют товарный вид даже при длительном хранении, что ценится в коммерческом выращивании.