Перец Оранжевый букет

Общая информация

Перец Оранжевый букет — сорт, выведенный группой отечественных селекционеров, включая Огнева В.В., Корчагина В.В., Максимова С.В., Клименко Н.Н. и Костенко А.Н. Данная культура была допущена к использованию в 2019 году и рекомендована для выращивания в широком спектре регионов: от Северного до Дальневосточного. Благодаря своей универсальности, она подходит для культивации в теплицах, открытом грунте и даже на балконе, что делает её популярной среди садоводов-любителей и профессионалов.

Внешние особенности

Куст этого растения полураскидистый, компактный, с максимальной высотой до 40 см. Листья среднего или крупного размера окрашены в насыщенный зелёный цвет, их поверхность слабоморщинистая, что придает кусту аккуратный декоративный вид. Плоды располагаются в пониклом положении, их форма варьируется от конусовидной до призмовидной. В технической спелости они имеют светло-зелёный оттенок, который постепенно сменяется ярко-оранжевым при достижении биологической зрелости. Поверхность перцев гладкая, с выраженным глянцевым блеском, а толщина стенок составляет 4–4,5 мм, что относит их к среднестенным сортам.

Агротехника выращивания

Посев семян на рассаду проводят в феврале-марте, обеспечивая стабильную температуру и освещение. Высадку в грунт планируют на май, когда устанавливается устойчивая тёплая погода. Рекомендуемая схема посадки — 40×60 см, что позволяет кустам развиваться без конкуренции за ресурсы. Для успешного роста предпочтительны солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Растение чувствительно к переувлажнению, поэтому полив должен быть умеренным, но регулярным, особенно в период формирования плодов. Подкормки комплексными минеральными удобрениями с повышенным содержанием калия и фосфора проводят каждые 2–3 недели.

Урожайность и применение

Средняя урожайность при выращивании под плёночными укрытиями достигает 4,7–4,9 кг с квадратного метра. Раннеспелость позволяет получать первые плоды уже через 90–110 дней после всходов. Мякоть обладает хорошим вкусом с пикантными и пряными нотками, что делает её идеальной для употребления в свежем виде, заморозки, консервирования и цельноплодной переработки. Плоды сохраняют форму и аромат даже после термической обработки, что ценится в кулинарии.

Особенности ухода

Для поддержания здоровья куста важно своевременно удалять нижние пожелтевшие листья и обеспечивать проветривание при выращивании в теплицах. Хотя растение не требует обязательной формировки, лёгкая обрезка боковых побегов может повысить урожайность. Зимовка в открытом грунте невозможна из-за низкой морозостойкости, поэтому в регионах с холодным климатом культивирование проводят в однолетнем цикле. При выращивании на балконе рекомендуется использовать глубокие контейнеры и опоры для предотвращения полегания куста.

Декоративные и практические преимущества

Яркие оранжевые плоды, контрастирующие с зелёной листвой, придают растению высокую декоративную ценность. Оно гармонично вписывается в ландшафтные композиции и подходит для создания съедобного украшения террас или подоконников. Устойчивость к основным заболеваниям паслёновых и адаптивность к разным условиям освещения делают этот сорт доступным даже для начинающих садоводов. Для получения максимального результата важно соблюдать севооборот и избегать посадки после томатов или баклажанов.

Такой перец сочетает в себе эстетику и практичность, оставаясь одним из самых востребованных сортов для домашнего и промышленного выращивания.