Общая информация
Перец Подарок Молдовы — популярный сорт, допущенный к использованию в 1973 году. Относится к категории среднеранних культур, сочетающих универсальность применения и устойчивость к неблагоприятным условиям. Это растение ценится за стабильную урожайность, которая достигает 3,2–4,7 кг с квадратного метра, и адаптацию к различным климатическим зонам. Его выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте, что делает его востребованным среди садоводов Северо-Западного, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского и Дальневосточного регионов.
Морфологические особенности
Куст данного сорта имеет штамбовую форму с полураскидистыми ветвями, что обеспечивает компактность и удобство в уходе. Высота растения не превышает 45 см, при этом средний ежегодный прирост зависит от условий выращивания. Листва умеренно густая, с темно-зелеными листьями овальной формы, создающими защиту плодам от солнечных ожогов. Цветение начинается в конце мая или начале июня, в зависимости от сроков посева, и сопровождается мелкими белыми цветками, расположенными в пазухах побегов.
Плоды формируются в висячем положении, что облегчает их сбор. Их конусовидная форма с гладкой поверхностью и средними размерами (длина 9–10 см) делает их узнаваемыми. В технической спелости окраска салатная, постепенно переходящая в насыщенный темно-красный цвет при полном созревании. Толщина стенок варьируется от 4,0 до 5,1 мм, обеспечивая мясистость и сочность. Вкусовые качества оцениваются как высокие, с выраженной сладостью и легкой пряной ноткой.
Агротехника выращивания
Посев на рассаду рекомендуется проводить с 10 по 20 марта, используя легкий питательный субстрат с добавлением торфа и песка. Глубина заделки семян — не более 1 см. После появления двух настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные емкости. Высадка в грунт осуществляется в конце мая (20–30 число), когда минует угроза заморозков. Схема посадки — 60×50 см, что позволяет кустам получать достаточное количество света и воздуха.
Для успешного роста необходимы плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Предпочтительны суглинки или супесчаные грунты, обогащенные органическими удобрениями. Растение светолюбиво, поэтому участок должен быть хорошо освещен в течение всего дня. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения: в теплицах — 2–3 раза в неделю, в открытом грунте — с учетом осадков. Подкормки вносят трижды за сезон: азотные удобрения — на этапе роста зелени, фосфорно-калийные — во время цветения и формирования плодов.
Устойчивость и применение
Сорт демонстрирует высокую устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых, включая вертициллез и фитофтороз. Однако профилактические обработки медьсодержащими препаратами рекомендуются в регионах с повышенной влажностью. Зимостойкость у культуры низкая, так как она относится к теплолюбивым видам. Обрезка требуется минимальная — удаление поврежденных или загущающих побегов для улучшения вентиляции.
Плоды используют как в свежем виде, так и для консервирования. Их плотная структура сохраняется при термической обработке, что делает их идеальными для маринования, фаршировки и заморозки. Происхождение сорта связано с селекционными работами в Молдове, где были объединены выносливость местных видов и качество плодов.
Дополнительные рекомендации
При выращивании в северных регионах рекомендуется мульчирование почвы для сохранения тепла и влаги. В теплицах важно контролировать влажность воздуха, проветривая помещения в жаркие дни. Для повышения урожайности можно применять стимуляторы корнеобразования на ранних этапах. Сбор урожая начинают в фазе технической спелости, что продлевает период плодоношения. Хранят плоды в прохладном месте, избегая прямого воздействия солнечных лучей.