Перец Требия

Общая информация

Перец Требия, представленный селекционной компанией Sakata Vegetables Europe S.A.S., относится к категории гибридов, допущенных к использованию с 2018 года. Данная разновидность ценится за высокую адаптивность к различным условиям выращивания и стабильную урожайность. Синонимичное название Trebbia отражает его европейское происхождение, однако в официальных источниках чаще используется основное наименование.

Морфологические особенности

Это растение формирует компактные кусты высотой до 70–90 см, с умеренно густой листвой. Листовые пластины среднего размера, окрашены в насыщенный зеленый оттенок, поверхность отличается сильной морщинистостью. Цветение начинается в начале лета и длится несколько недель, после чего завязываются плоды. Положение созревающих плодов — пониклое, что облегчает сбор урожая и снижает риск повреждения.

Характеристики плодов

Плоды крупные, длиной 12–15 см и диаметром 9–11 см, с гладкой или мелкоребристой поверхностью. Форма варьируется от цилиндрической до призмовидной, что придает им универсальность в кулинарной обработке. Кожица глянцевая, устойчивая к механическим повреждениям, что обеспечивает отличную транспортабельность. Мякоть толщиной до 9 мм обладает плотной структурой, а желто-оранжевый цвет в зрелом состоянии делает плоды визуально привлекательными. Вкусовые качества оцениваются как превосходные: сладковатый оттенок с легкой пряностью идеально подходит для употребления в свежем виде и всех видов переработки.

Агротехника выращивания

Для данной культуры рекомендована посадка в теплицах или открытом грунте, с плотностью 3–4 растения на квадратный метр. Оптимальный период высадки рассады — после окончания весенних заморозков, когда почва прогреется до +15°C. Такие растения предпочитают солнечные участки с легким притенением в полуденные часы, особенно в регионах с жарким климатом. Полив требуется регулярный, но умеренный: переувлажнение может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. Почва должна быть рыхлой, богатой органикой, с нейтральным pH (6.0–6.8).

Уход и устойчивость

Ежегодный прирост куста составляет 20–30 см, поэтому формирование кроны не требуется. Однако для улучшения воздухообмена рекомендуется удалять нижние листья. Подкормки проводятся комплексными минеральными удобрениями с повышенным содержанием калия и фосфора, особенно в период цветения и плодообразования. Эта разновидность демонстрирует толерантность к вертициллезному увяданию и устойчивость к вирусу табачной мозаики. Плоды не подвержены вершинной гнили, что делает культуру надежной для коммерческого выращивания.

Климатические предпочтения

В России культивация рекомендована для Нижневолжского региона, где сочетание теплого лета и умеренной влажности соответствует требованиям растения. Зимостойкость отсутствует — это однолетняя культура, чувствительная к температурам ниже +10°C. В открытом грунте урожайность достигает 317 ц/га, а в защищенных условиях — до 14 кг с квадратного метра. Среднеспелые сроки созревания позволяют получать урожай через 100–120 дней после всходов.

Применение и дополнительные рекомендации

Плоды используются не только в свежих салатах, но и для консервации, запекания, приготовления соусов. Их плотная мякоть сохраняет структуру при термической обработке. Для повышения урожайности важно соблюдать севооборот: не высаживать после пасленовых культур. Профилактические обработки биофунгицидами помогут избежать редких заболеваний, а мульчирование почвы сократит частоту поливов. При соблюдении агротехники эта культура станет украшением огорода и источником витаминов до поздней осени.