Перец Яблочный спас

Общие сведения о Перце Яблочный спас

Перец Яблочный спас был создан талантливыми селекционерами Угаровой С.В. и Дедерко В.Н. и официально допущен к использованию в 2012 году. Этот сорт сразу привлек внимание благодаря своим уникальным характеристикам и широким возможностям применения.

Аромат и вкус

Этот замечательный перец обладает душистым ароматом, который добавляет особую пикантность кулинарным блюдам. Вкус плодов отличный, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки, включая консервирование и приготовление различных соусов и приправ.

Описание куста и листьев

Куст данного сорта сомкнутый, что позволяет экономить пространство на участке. Высота куста достигает до 40 см, что делает его удобным для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Листья среднего размера до крупного, темно-зеленые и слабоморщинистые, придают кусту привлекательный внешний вид.

Плоды и их характеристики

Плоды имеют призмовидную форму и гладкую поверхность. В технической спелости плоды тёмно-зеленые, а в биологической – тёмно-красные, что добавляет декоративности кусту. Толщина стенок плодов варьируется от 5 до 9 мм, что определяет их как толстостенные. Плоды расположены горизонтально, что облегчает их сбор.

Сроки и условия выращивания

Сроки созревания ранние, что позволяет получить урожай довольно быстро. Посев на рассаду рекомендуется проводить в марте-апреле, а высадку в грунт в мае-июне. Для достижения наилучших результатов важно соблюдать схему посадки, размещая на 1 кв. м 5-7 растений. Этот сорт хорошо реагирует на полив, что нужно учитывать при уходе за растением.

Уход и подкормка

Для полноценного роста и развития необходимо регулярно проводить подкормку комплексными минеральными удобрениями. Полив должен быть регулярным, чтобы растение получало достаточное количество влаги. Важно также учитывать, что этот сорт требует умеренного количества света, поэтому при выращивании в теплице следует обеспечить достаточное освещение.

Регионы выращивания

Этот сорт перца можно успешно выращивать в различных климатических условиях, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.

Урожайность и применение

Средняя урожайность составляет 3,9-5,1 кг/кв.м, что является отличным показателем для таких растений. Это делает их ценными как для личного использования, так и для коммерческого выращивания. Благодаря своему аромату и вкусу, плоды можно использовать как в свежем виде, так и для всех видов переработки.

Заключение

Перец Яблочный спас является замечательным выбором для садоводов и огородников благодаря своим высоким вкусовым качествам, ранним срокам созревания и устойчивости к различным климатическим условиям. Этот сорт легко выращивать и ухаживать за ним, что делает его идеальным для как начинающих, так и опытных садоводов.