Перец Юбилейный Семко

Общая информация

Перец Юбилейный Семко – это гибрид, который был допущен к использованию в 1999 году. Этот представитель семейства пасленовых отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Растение формируется без необходимости регулировки роста и имеет штамбовый, полураскидистый куст, достигающий высоты 50-60 сантиметров. Листья средние по размеру, темно-зеленые и слабоморщинистые.

Форма и цвет плодов

Плоды этого растения имеют призмовидную форму, гладкую, глянцевую поверхность и среднеребристость. В стадии технической спелости они светло-зеленые, а в биологической спелости становятся красными. Средний размер плода составляет 6 х 15 сантиметров, а толщина стенок варьируется от 3,8 до 7,8 миллиметров.

Аромат и вкус

Аромат у этого перца средний, а вкус характеризуется как хороший и отличный. Плоды подходят для употребления в свежем виде, для всех видов переработки и консервирования.

Посадка и уход

Посев на рассаду рекомендуется проводить с января по март. Оптимальная схема посадки составляет 50 х 50 сантиметров. Растение легко переносит засуху и устойчиво ко многим болезням, в том числе толерантно к вирусу табачной мозаики и вертициллезу. Однако плоды склонны к заболеванию вершинной гнилью.

Урожайность и условия выращивания

Средняя урожайность в необогреваемых пленочных теплицах составляет 5,1-6,0 килограмма с квадратного метра, а в открытом грунте – 1,3-2,7 килограмма с квадратного метра. Растение отлично себя чувствует как в теплицах, так и в открытом грунте, особенно в регионах с благоприятным климатом, таких как Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северный, Северо-Западный, Центральный и многие другие.

Состав и питательная ценность

В стадии технической спелости плоды содержат 6,1% сухого вещества, 3,3% общего сахара и 141 миллиграмм аскорбиновой кислоты на 100 граммов сырого вещества. Эти показатели делают данный перец не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Заключение

Перец Юбилейный Семко является отличным выбором для тех, кто хочет получить высокий урожай вкусных и полезных плодов. Благодаря своей устойчивости к засухе и болезням, а также неприхотливости в уходе, это растение станет надежным и продуктивным элементом вашего сада или теплицы.