Персик Сатурн

Общие сведения о Персике Сатурн

Персик Сатурн, также известный как инжирный персик, выделяется среди других видов благодаря своим уникальным характеристикам. Этот сорт был выведен в США и быстро завоевал популярность благодаря своим высоким вкусовым качествам и эстетическому виду. Плоды этого дерева имеют дискообразную, плоскую форму, что придает им своеобразный и запоминающийся вид.

Характеристики плодов

Мякоть плодов кремового цвета, что придает им приятный и нежный вкус. Плоды крупные, весом от 110 до 140 граммов, с желтой кожурой, покрытой большим, практически на всей поверхности плода, малиновым румянцем. Небольшое опушение на поверхности плодов делает их ещё более привлекательными на вид. Косточка у этих плодов маленькая и хорошо отделяется, что облегчает их употребление в пищу.

Дерево и его особенности

Дерево достигает высоты от 3 до 4 метров и имеет шаровидную, не густую, широкую и раскидистую крону. Листья ланцетовидные, с небольшим опушением, серые с нижней стороны и зелёные с верхней, что придает дереву декоративный вид. Средняя урожайность этого растения составляет до 49 кг с дерева, что свидетельствует о его высокой продуктивности.

Периоды цветения и плодоношения

Цветение происходит в апреле, а плоды начинают созревать с 25 июля, что делает этот сорт среднепоздним. Быстрое вступление в плодоношение на второй год после посадки является дополнительным преимуществом. Срок хранения плодов достигает 12 дней в холодильнике, что позволяет сохранять их свежесть на более длительный период.

Условия выращивания и уход

Для успешного выращивания этого растения необходимо учитывать несколько важных факторов. Полив рекомендуется осуществлять только в засушливый период, так как этот сорт не требует частого увлажнения. Высокая зимостойкость позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами. Обрезка проводится дважды за сезон, что способствует лучшему формированию кроны и повышению урожайности.

Применение плодов

Плоды этого растения идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Сладкий вкус и кремовая мякоть делают их отличным выбором для различных кулинарных рецептов.

Транспортабельность и хранение

Высокая транспортабельность позволяет перевозить плоды на большие расстояния без потери качества. Срок хранения до 12 дней в холодильнике обеспечивает возможность длительного использования урожая.

Заключение

Персик Сатурн является отличным выбором для садоводов благодаря своим уникальным характеристикам и высоким вкусовым качествам. Это растение не только радует глаз своими декоративными качествами, но и обеспечивает богатый урожай вкусных и полезных плодов.