Общая информация
Петрушка Лайка, выведенная авторами из компании Hild Samen GMBH в Германии, отличается сильным пряным ароматом и отличным вкусом. Эта пряная культура была допущена к использованию в 2015 году и завоевала популярность благодаря своим высоким урожайным качествам и универсальности применения.
Описание листьев и розетки
Листья этого растения имеют широкотреугольную форму и темно-зеленый окрас, что делает его привлекательным для использования в свежем виде. Количество листьев у растения большое, что обеспечивает высокую урожайность. Длина черешков варьируется от средней до длинной, а их окрас не содержит антоциана. Высота полувертикальной розетки может достигать 41 см, что также способствует удобству сбора урожая. Края листьев имеют слабую волнистость, а текстура зелени остается нежной, что делает её идеальной для использования в кулинарии.
Условия выращивания и уход
Для успешного выращивания этой петрушки требуется рыхлая, плодородная почва с нейтральной или немного кислой реакцией. Регулярный полив является необходимым условием для поддержания здоровья и продуктивности растения. Посев в грунт рекомендуется проводить с 1 по 15 мая, следуя схеме посева с расстоянием между рядами 20 см. Для обеспечения хорошего роста необходимо уделять внимание уходу за почвой и своевременному удалению сорняков.
Агротехнические характеристики
Эта культура отличается среднеспелыми сроками созревания и хорошей отрастаемостью после срезки. Средняя урожайность на зелень составляет 6,9 кг/кв.м, что делает её одной из самых продуктивных культур в своём классе. Вес зелени на одном растении варьируется от 45 до 50 г. Благодаря этим характеристикам, такая петрушка подходит для выращивания в любых регионах.
Использование и применение
Петрушка Лайка является идеальной для употребления в свежем виде благодаря своему отличному вкусу и сильному пряному аромату. Она прекрасно подходит для использования в салатах, супах, соусах и других кулинарных рецептах. Высокая урожайность и нежная текстура зелени делают её востребованной как среди садоводов-любителей, так и среди профессиональных фермеров.
Дополнительные сведения
Максимальная высота растения составляет около 41 см, что делает его удобным для сбора и ухода. Эта культура не требует особого ухода и достаточно устойчива к различным заболеваниям. Для достижения наилучших результатов рекомендуется удобрять почву органическими и минеральными удобрениями, а также следить за регулярным поливом. Петрушка Лайка не требует обрезки и обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать её в различных климатических условиях.
Благодаря всем перечисленным характеристикам, петрушка Лайка является отличным выбором для тех, кто ценит высокое качество и продуктивность растений на своём участке.